zalewa podawana na 1 l wody: 1 litr wody, duża łyżka soli, 1 łyżka oliwy, 3 łyżki cukru, 1 szklanka octu, koper, ząbek czosnku, lisc laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, kulka pieprzu. 1 kg papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej
przygotuj zalewę: oczyść papryki:
pokrój w ćwiartki: pokrój w kółka:
pokrój w paski: dodaj zalewę i zagotuj:
po zagotowaniu odwróć:
Opis:
do wrzątku dodac składniki zalewy i gotowac minutę.ostudzic.paprykę umyc, wydrążyc z nasion i pokroic na cząstki, przełożyc do słoi, zalac wystudzoną zalewą, zakręcic wieczka, gotowac od zagotowania wody jeszcze przez 10 minut na średnim gazie.
wybór papryki nalezy do ciebie, może być każda prócz zielonej- ta często gorzknieje podczas zapraw,więć jej staram sie nie uzywać, paprykę zalewamy z wszystkimi dodatkami
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".