Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Paprykarz z kurczaka - pyszny!

Paprykarz z kurczaka - pyszny!

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Podwójny filet z kurczaka
10 pieczarek ( może być więcej lub mniej jak kto lubi )
2 marynowane papryki
0,5 puszki groszku konserwowego ( może być też mrożony )
Cebula
Ćwierć szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżka pikantnego keczupu
0,5 szklanki śmietany 18%

Mąka krupczatka
Szczypta soli, pieprzu, papryki słodkiej i ostrej oraz cayenne
Olej do smażenia

Opis:

Przepis pochodzi z książki kucharskiej KUCHNIA POLSKA. To danie weszło na stałe do naszego menu, bardzo polecam.

Kurczaka myjemy i oczyszczamy, kroimy w kostkę. Mąkę mieszamy z przyprawami i oprószamy nimi mięso.

Cebulę, pieczarki i paprykę kroimy w kostkę.

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kurczaka, pod koniec smażenia dodajemy cebulkę i smażymy aż się zeszkli.

Zawartość patelni przekładamy do garnka i podlewamy wodą lub rosołem ( w przepisie 2 łyżki, ale ja lubię dużo sosu więc dodaję ok. 0,5 szklanki ).

Garnek przykrywamy i dusimy mięso 10 minut, po tym czasie dodajemy odsączony groszek, pieczarki i papryczki, keczup i przecier.

Dusimy aż składniki będą miękkie, na koniec dodajemy śmietanę i chwilę jeszcze gotujemy.
Doprawiamy sos solą i pieprzem jeśli trzeba i podajemy. Świetnie smakuje zarówno z makaronem jak i chrupiącym pieczywem.

Autor: APM 2012-05-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób

Zobacz wszystkie komentarze (1)

Zofia Linda (2012-11-09 21:04)

bardzo pyszna potrawa właśnie zrobiłam drugi raz będzie na kolacyjkę ze znajomymi . Pozdrawiam autorkę :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Czosnkowa potrawka z kurczaka naresca

Fot. MIENTA, Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym

Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym MIENTA

kurczak z marchewką i kardamonem Wiśnióweczka

Fot. SmileForYou, Słodko-ostry gulasz z Kurakiem

Słodko-ostry gulasz z Kurakiem SmileForYou

Kurczak w miodzie witaminkaa

Fot. witaminkaa, Kurczak miodowo-musztardowy

Kurczak miodowo-musztardowy witaminkaa

kaczka z warzywami gip

Fot. bbetty, Szaszłyki drobiowe - najlepsze na grilla

Szaszłyki drobiowe - najlepsze na grilla bbetty

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij