Mleko wymieszać z śmietaną, żółtkami, cukrem waniliowym i zagotować. Powstały twarożek odcedzić i ostudzić. Utrzeć masło z cukrem i twarogiem, dodać zapach i bakalie. Do części paschy dodać kakao,wyłożyć ja do tortownicy wyścielonej biszkoptami. Na wierzch położyć drugą częśc paschy, całość oblać polewą czekoladową.
Przepis moja mama znalazła w "Poradniku Domowym" co nie znaczy, że nigdy jej nie robiłam. Wychodzi naprawdę świetnie.