artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 9 białek jaj - (UPRZEDNIO SPARZONYCH)
- 3 łyżeczki cukru pudru
- galaretka cytrynowa
- galaretka malinowa
- galaretka ananasowa
- dżem malinowy
- biała czekolada
- polewa kakaowa-(1/2 kostki masła,4 łyżki gęstej śmietany kremówki,1/2 szklanki cukru,4 łyżki kakao)
Opis:
Każdą galaretkę namoczyc oddzielnie w zimnej wodzie ,a nastepnie każdą oddzielnie rozpuścić i posoztawic do ostygnięcia.
3 białka ubic z 1 łyzeczką cukru pudru na bardzo sztywną pianę i dodać do nich tężejącą galaretkę ananasową i dobrze zmieszać.Powstałą masę wylać na biszkopt z dzemem malinowym.Wyrównac bardzo dokładnie.
Następne 3 białka również ubić i połączyc z galaretką cytrynową i również wylać tym razem na piankę ananasową.Podobnie postąpić z 3 porcją białka i galaretki.Powierzchnię wyrównać bardzo dokładnie.Wstawic całość do lodówki na conajmniej 1 godzinę.
.
Robiłam dziś i tylko tyle zdołałam uchować.
Dodaję do ulubionych!
frankafiranka (2008-08-13 22:40)
maggab3 (2008-08-14 09:08)
no ale mi własnie podoba sie taka wysokość;)
ale rzeczywiście spróbuje zrobic z tego przepisu a najwyżej dodam jeszcze jedna warstwe masy np. wisniowej
dziekuje za odpowiedz
wiesiap9 (2008-10-31 15:56)
okropne!!!!!! wogole to nie leży przy ptasim mleczku ja nie polecam
niebieska-różyczka (2008-10-31 16:21)
Wiesiap,czy myślisz że nazwa ptasie mleczko,to tylko z Wedla? i każde musi tak smakować wg Ciebie? ja uważam że nie! Ptasie mleczko kojarzy mi się z czymś słodkim i leciutkim jak pianka,a ptasie mleczko czekoladki właśnie takie jest .Osobiście go nie robiłam, ale jadłam u mojej koleżanki,i wcale Ci nie wierze że go zrobiłaś.Zrobie to mleczko czekoladki,bo wygląda super i tak samo smakuje.
misiek_1 (2010-01-11 14:43)
Czeoladka145 mogłabyś podać przepis na biszkopt taki jak Ty robisz?z góry dziękuję i pozdrawiam!!!
maldicion (2010-03-19 12:33)
Jak patrze na zdjęcie to widzę ptasie mleczko z mojej ulubionej cukierni:) Mam tylko pytanko chcę zrobić dwa kolory biały i czerwony, z czego wyjdzie biały z galaretki ananasowej ,czy samego białka z żelatyną ???Pozdrawiam
