Pieczarki obrać i lekko posolić. Z podanych składników wyrobić masę i napełnić nią pieczarki. Mięso powinno być dosyć pikantne, więc nie żałujemy pieprzu ;-)
Pieczarki napełniamy masą, posypujemy bułką tartą i wkładamy do piekarnika na ok. 35 minut. Pod koniec można jeszcze posypać pieczarki żółtym serem.
roteerde (2009-03-15 08:35)
bardzo smaczne. Ja tylko wcześniej podsmażyłam trochę składniki farszu. Pychota. Goście zachwyceni