Komentarze do przepisu "Pielmienie Uralsko-Syberyjskie od Lotos1"

niebieska-różyczka

(2009-09-19 14:20)

Cudne,aż ślinka leci,jak to jest sklejane,wyciać krążki,nałożyć farsz i jak dalej skleić żeby wyszło jak Twoje?

Lotos1

(2009-09-19 14:33)

Lata praktyki robią swoje.Spróbuje wytłumaczuć,hm.... ,żeby wyglądało na "latający talerz",to coś z rodzaju sklejania "uszek".A tam ten drugi,nie dam rady wytłumaczyć,jedna połówka ciasta "stoi w miejscu",a drugą zawijasz,nakładając na siebie.

niebieska-różyczka

(2009-09-19 15:00)

No to teraz wiem:) na jeden krążek nakładasz mięsko,drugim przykrywasz,sklejasz i zawijasz podobnie jak uszka,czy tak? uszka i pierogi umiem bardzo dobrze,farsz przypomina mi trochę kołduny litewskie,naprawdę wyszły Ci bardzo apetyczne,też takie zrobię w najbliższym czasie:)

Lotos1

(2009-09-19 15:42)

Nie,nie,nie,na łyżeczkę farszu-jeden krążek,sklejasz brzegi,wychodzi taki,a'la rogalik i te koncówki przuleklejasz do siebie,żeby właśnie wyszedł taki "latający talerz",ta technika jest o wiele łatwiejsza niż druga.Nie wiedziałam,że będzie takie zainteresowanie moją techniką,to zrobiłabym krok po kroku ;) następnym razem zrobie pierogi ruskie i tam wkleje foto "techniki" sklejania,krok po kroku;)

Dorota zza plota

(2009-09-19 15:50)

Rozyczko powieksz sobie przedostatnie zdjecie : Na nim widac, ze pierozki sa identycznie sklejane jak uszka. Tylko inaczej sa wywiniete.

niebieska-różyczka

(2009-09-19 15:51)

Oj tak, jak będą te pierożki u Ciebie następnym razem,to poproszę krok po kroku:)

Lotos1

(2009-09-19 15:59)

Zgoda ;) bo mam zamiar w tygodniu robić pierogi ruskie,zaś pierogi sklejam w inny sposób,ale ten z pielmieni pokaże spiecjalnie dla Ciebie na zamówienie ;) Pozdrawiam!!!! Przy okazji chcę podziękować za Twoje przepisy,bo sporo już wypróbowałam,ale nie byłam  zalogowana ;)

iwonaz2809

(2009-09-19 20:38)

Mniam,wyglądają bardzo apetycznie.Ja też jestem bardzo ciekawa jak sklejasz te pielmieni,przyglądałam się i nie mogę dojść więc będę wdzięczna jeśli zamieścisz zdjęcia jak to się robi i z góry dziękuję.

myszka136

(2009-09-19 21:30)

robilam juz dawno je bardzo je uwielbiam ja gotuje je w wodzie z vegeta z lisciem laurowym ,po ugotowaniu wyciagam i polewam z maslem i smietana sa pycha

kamila258

(2009-09-19 22:27)

Ja tez poprosze 'kurs' lepienia tych pierozkow...

Eliswie

(2009-09-20 01:07)

Przylaczam sie do kursantow. Przepis bardzo interesujacy.

Lotos1

(2009-09-20 12:22)

myszka136,również przy gotowaniu dodaje liść laurowy,dodaje aromatu ;)

Jeślibym wiedziała,że wzbudzę zainteresowanie swoją"techniką sklejania",to bym zdjęcia odrazu narobiłam.A tak niestety trzeba trochę poczekać ;)Pozdrawiam serdecznie!

Lotos1

(2009-09-20 12:24)

No właśnie,nie mogłam wytłumaczyć,tak,podobne do uszek,tylko sklejać nie na dół,a do góry ;)Spróbujcie,a może uda się ;)

ela64

(2009-09-21 09:55)

wyglądają bardzo apetycznie, poczekam na lekcję lepienia ich i napewno zrobię

werka_k3

(2009-09-22 12:03)

Wygladają bardzo smakowicie. Muszę koniecznie zrobić.

Miraska

(2009-10-09 14:51)

Przeczytałam przepis,zrobiłam,wyszło równo 150 szt i starczyło to tylko na dwa dni,przy trzech osobach do jedzenia.Chyba to wystraczy za komentarz :-). Baaaardzo dobre.
Pozwolisz Lotos1,że podpowiem jak lepić pielmienie.Końcówki pierożka zalepia się nie do góry jak w uszkach,tylko do tyłu wywija się pierożki.Jak zlepicie pierwszego pierożka,to sami zobaczycie jak to zrobić.Ja też robiłam pielmienie pierwszy raz i pierwszy raz je jadłam,polne skwareczkami z cebulką.Pychotka.

Lotos1

(2009-10-11 07:35)

Dziękuje bardzo za opinie i cieszy mnie,że moje pielmienie smakowały.Trochę ciężko mi było wytłumaczyć technikę robienia "pierożków",dla tego próbowałam pokazać krok po kroku,jak to się robie w przepisie "Pierogów ruskich",nie wiem czy to pomoże? ;)

XENAA

(2010-05-02 08:29)

Bardzo dobre te pielmienie!

aga197421

(2010-11-05 10:26)

bardzo smaczne ciekawe oryginalne danie  wbrew pozorom wcale nie trudnezwykle pierogi lepię od dawna i te robi się prosciej bo nadzienia jest mniej w pierozku i fajnie się skleja a satysfakcja ogromna u mnie w domciu zrobily furrorę z sosem czosnkowym wlasnej produkcji wielkie dzięki za naprawdę pyszniutki przepis  

Lotos1

(2010-11-21 07:25)

Bardzo się cieszę że pielmienie wam udali.Dokładnie, są proste w przygotowaniu.A z sosami można eksperementować do woli prawie każdy będzie dobry

anusia2000

(2012-12-18 23:05)

Robimy juz drugi rok ...na swieta tez w ciagu roku kilka razy sa przepyszneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij