Komentarze do przepisu "Pierniczki które szybko znikają"

Skomentuj Wróć do przepisu "Pierniczki które szybko znikają"
Trusia

(2007-11-13 12:29)

Czy pierniczki mogę przechowywać bez lukru i udekorować je dopiero tuż przed świętami?

Karolcia172

(2007-11-13 14:02)

Dawno temu robiłam takie pierniczki z mamą przed świętami...Chyba w tym roku tradycja powróci!

krysta

(2007-11-13 14:09)

Trusiu,nie wiem bo piekłam je dopiero drugi raz.Poprzednio lukrowałam po upieczeniu a wczoraj włożyłam je do słoja i polukruję bliżej Świąt.Myślę jednak że to nie gra roli,może podpowie ktoś bardziej doświadczony w "pierniczeniu".Pozdrawiam.
                                                                                                                                                       

Aleksandra1973

(2007-11-20 22:50)

Krysto mam troche problem z rozszyfrowaniem tych przypraw napisalas---4 łyżeczki przypraw (2 cynamonu,1 goździków,trochę gałki muszkatołowej,1/2 łyżeczki pieprzu - ja biorę 2 łyżeczki przyprawy do pierników,1,łyżeczkę kawy,1/2 łyżeczki pieprzu i trochę cynamonu .Moglabys mi wyjasnic te 4 lyzeczki przpraw to sa 2 cynamonu,ta galka muszkatolowa i pol lyzeczki pieprzu badz przyprawy do piernikow,ale potem piszesz ze znowu pol lyzeczki pieprzu i znowu troche cynamonu.Nie bardzo wiem czego mam sie trzymac ,a chcialabym ciastka upiec bo wygladaja na smaczne.I jeszcze jedno pytanie ta smietana ma byc slodka czy kwasna i raczej gesta czy rzadsza?

krysta

(2007-11-20 23:25)

Już wyjaśniam:po prostu zamiast 2 łyżeczek cynamonu i 1 łyżeczki goździków biorę 2 łyżeczki przyprawy do piernika i 1 łyżeczkę kawy,pieprz daję w obu wersjach.Smietanę daję kwaśną i ta której używam nie jest za gęsta.A pierniczki są naprawdę smaczne.Pozdrawiam.

Aleksandra1973

(2007-11-21 22:25)

Bardzo cie przepraszam ale wczoraj nie zauwazylam tego ze jeden tekst jest w jednym nawiasie i te drugie proporcje sa w drugim nawiasie,ale wczoraj dosc pozno czytalam ten przepis a bylam zmeczona.Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam

behemotka84

(2008-12-15 11:51)

ja mam pytanie czy pierniczki po upieczeniu i polukrowaniu mają konsystencję nadającą sie do powieszenia na choince:)) tzn czy się nie kruszą

krysta

(2008-12-15 21:54)

behemotko84 można śmiało  wieszać je na choince.Ja właśnie skończyłam lukrowanie i teraz czekają żeby je powiesić.Pozdrawiam .  
                          

iwet73

(2008-12-28 17:03)

Pierniczki są przepyszne- najlepsze jakie jadłam. Zgapiłam się z ich pieczeniem i myślałam , ze na święta będziemy łamać ząbki . A tu miła niespodzianka - już po 4 dniach po upieczeniu nie mogłam oderwać dzieci od pojemnika z pierniczkami . Mięciuchne ( prawdopodobnie z powodu śmietany w składzie ), jaśniuchne , po prostu  PYCHOTKA !!!! Moja rada nie piecz za długo , bo szybko przypalają się na spodzie i wtedy są twarde----- ja piekłam ok 5 min i to w zupełności wystarczy .POLECAM nie tylko na święta .    Mi wyszło ponad 200szt z 1kg mąki        

iwet73

(2008-12-28 17:10)

Krysta zdradź mi twoją  metodę lukrowania --- bo tobie wychodzą linie jak malowane a nam lukier spływał z pierników i musiałam go zagęszczać a patyczki nie zdawały rezultatu. Zaś gotowe lukry szybko gęstnieją . Ja wraz z dziećmi używałyśmy także pisaków lukrowych- ale od wyciskania bolały nas ręce .Pozdrawiam i dzięki za wspaniały przepis

krysta

(2008-12-28 18:45)

Jest mi niezmiernie miło że skorzystałaś z tego przepisu i że jesteś zadowolona,śliczne są te Twoje pierniczki..Jeżeli chodzi o lukier ja robię z białka i cukru pudru (1 białko + szklanka cukru pudru) a wzorki rysuję wykałaczką.Wcześniej robiłam lukier z cukru pudru i wody,przy odpowiedniej gęstości też dobrze się rysowało ale ten z białkiem jest bielszy i chyba lepiej robi się nim wzorki.Mam nadzieję że trochę pomogłam.Pozdrawiam.

Ewelinka_inka

(2011-11-23 19:57)

Dziś zrobiłam ciasto z połowy proporcji składników - Choć przypraw troszeczke dałam więcej- i przyznam że ten dodatek kawy jest trafiony w 10tkę-poezja smaku.Jak mieszałam ciasto to musiałam skosztować (nawet salmonella -mnie nie odstarszyła),i powiem krótko--Pycha.Mam nadzieje że pierniczki tez takie wyjdą PYSZNIUTKIE..:):)

Ewelinka_inka

(2011-11-26 21:14)

Genialne pierniczki- 3 dzien są w forku by zmiekły i powiem że juz bym je z chcęcia zjadła--bo już miękną (choć nawet po upieczeniu były do zjedzenia):) Pyszności-polecam.

aleksandra2503

(2011-12-02 21:06)

Proszę o odpowidź-czy śmietanka ma być słodka czy kwaśna??

krysta

(2011-12-02 23:19)

Ja używam kwaśnej,ze słodką nie próbowałam.Pozdrawiam :)

jolka60

(2011-12-03 10:24)

To ja mże też dopiszę-Tam,gdzie występuje soda,używa sie kawśną śmietanę.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij