piernik mniam

     
                              
Sposób przygotowania:
Jajka utrzec z cukrem tak aby powstała jednolita masa (ubita piana), dodać mleko. W dużej misce połączyć mąke, kakao, przyprawe do piernika, sode- składniki wymieszać łyżką i stopniowo dodawać do wcześniej ubitej masy, nastepnie dodac olej. Na sam koniec dodać dzem, i pokrojone bakalie lub rodzynki lub oba składniki.Masę nałożyć na blache wysmarowana margaryna posypana bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika, piec około 1h w 170 w programie obiegowym, taka temperatura pozwala ciastu rosnac a nie palić sie.Ciasto po wystudzeniu przyozdobić czekoladą.
Najlepszy smak ma po 24 h wtedy ten aromat przyprawy do piernika przechodzi na cale ciasto jest przepyszne :)
Przepysznie wyglada oraz smakuje
Smacznego

PS jak widać zrobiłam z tej samej masy 12 babeczek i dużego piernika, a jak duży byłby gdyby nie było babeczek, :)
ZAWSZE WYCHODZI To  najważniejsze :)