kasiu, na 1,5 kg mąki wystarczy 1,5 łyżeczki sody - jeśli dodałabyś 1,5 łyżki, pierniczki rozlałyby się na boki podczas pieczenia. Spulchniacza w pierniczkach powinna być niewielka ilość :)
Dziękuję za odpowiedź, dokładnie tak. Zagapiłam się przy pisaniu, już poprawiłam.
Dziekuje za przepis. Pierniczki sa pyszne!
Jakieś to dziwne. Robiłam te pierniczniki drugi raz i pamiętam, że rok temu umieszczałam swój komentarz wśród wielu pozytywnych. Muszę zachwalić ponownie. Pierniczki polecam wszystkim. Również niezdecydowanym. Na początku są twarde, ale zamknięte w pojemniku szybko miękną. Rozpływają się w ustach. Nie starciły swoich walorów nawet w okolicach Wielkiej Nocy. W tym roku udekorowane sprezentowałam rodzinie. Dodałam 1 opakowanie przyprawy do piernika i wyszły delikatne w smaku. Pamiętajcie tylko, ze wychodzi ich naprawdę dużo.
Bardzo dziękuję za ten przepis, upieczone według niego pierniczki są przepyszne. Wychodzi ich naprawdę mnóstwo. A że wspaniale się przechowują, to nie jest to żaden problem. ;) Po ponad miesiącu od zrobienia nadal rozpływają się w ustach.
Tutaj próbka tego, co mi wyszło:)
Zapisuję sobie ten przepis ale na kiedyś, bo już mam zarobione ciasto z innego przepisu.
kasia1s2 (2011-10-12 09:00)
Ile ma byc tej sody 1i1/2 łyżeczki czy łyżki? :)