jadlam u kolezanki zsamą soczewica bardzo mi smakowaly.
Behemotko, zainspirował mnie Twój przepis, także dziś u mnie na stole wylądowały pierogi z soczewicą i łopatką wieprzową. Soczewicy użyłam zielonej, a mięsko ugotowałam wraz z marchewką i cebulą, które także zmieliłam do farszu ( wyszedł mi trochę ciemniejszy niż na zdjęciu). Farsz był ciutkę suchy, więc zrobiłam do pierogów beszamel z czosnkiem - doskonale uzupełnił smak. Ogólnie bardzo dobre te pierogi, mnie nie powaliły na kolana ( co nie znaczy, że nie smakowały :)) za to połówek pochłonął 11 dużych pierogów ;). Dziękuję za przepis, pozdrawiam.
kleopatrA (2007-12-17 14:12)