sos: mrożone wiśnie (400-450g) 6 plastrów ananasa z puszki ok. 2 szklanek wody 6 goździków 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej wymieszanej z 4 łyżkami wody sól, cukier do smaku
Opis:
Piersi z kurczaka obsmażyć na oliwie i maśle, następnie przełożyć do garnka z bulionem i gotować do miękkości. Wiśnie i pokrojone w kostkę ananasy zalać wodą, dodać goździki, zagotować. Wlać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie, zagotować (mieszając!), doprawić do smaku solą i cukrem. Ugotowane piersi podsmażyć na oliwie, podawać polane sosem wiśniowym.
W oryginalnym przepisie występują kacze udka, które można skosztować (z olbrzymią przyjemnością, zapewniam ;))) w łódzkiej "Anatewce".
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".