Wystarczy wcześniej zasypać cukrem i wytworzy się sok
To moja pigwa przed i po obróbce.Potarkowana,zasypana cukrem na 2 dni i zapasteryzowana.Wody nie dodaję:-))))
To moja pigwa przed i po obróbce.Potarkowana,zasypana cukrem na 2 dni i zapasteryzowana.Wody nie dodaję:-))))
O pigwa to samo zdrowie zawieraz wiecej witaminy c niz cytryna u mnie w domu kazda zimę pijemy pigwe czy to z miodem czy z herbatą i przeziebienie przeważnie nas omija.
Ja pigwe kroje na małe kawałki zalewam troche woda i gotuję do miekosci miedzy czasie dospuje cukier , zrobi sie z tego galaretka .
Daje ją nawet do dzemu jak mam jakis mdły.
pigwa jest cudowna! z herbatką Liptona hmm.......marzenie :))
Wodę do pigwy dodaję po to, żeby podczas gotowanie nie przywarła do garnka, a i tak póżniej woda odparuje.Jeżeli cały czas stoi sie przy kuchni podczas gotowania, to wody można nie dodawać. W praktyce różnie bywało :( , a odrobina wody nie zaszkodzi :)
Ja też uwielbiam pigwę do herbaty , serdeczne dzięki za przepis.
Miało być pigwę w herbacie
jaska2503 (2009-10-02 19:12)
A woda konieczna?Bo ja to robię bez wody