Moze dla Cejrowskiego "musi" bo latwo ja dostac w Meksyku, natomiast w Polsce czasem nawet trudno dostac zwykle mleczko kokosowe. Ja tam mysle ze w przepisach nic nie "musi byc" wszystko zalezy od nas ;) Wyprobuje jak podaje autorka pozdrawiam!
Zgadza się tak powiedział, ale ja jakoś jeszcze nie natknęłam się w sklepach na śmietankę. Zwykle do pinacolady używam mleka o 85% ekstrakcie z kokosu, które jest bardzo, bardzo gęste i zapewniam cię izydoro, że drink wychodzi wyśmienity.
bbetty a gdzie mozna dostac to mleko?
Ja w Toruniu kupuje w "Piotrze i Pawle". Mleko widziałam również w Realu, na stoisku z tymi wszystkimi orientalnymi dodatkami i w Makro - choć nie wiem czy znajdziesz tam akurat mleko o 85% ekstrakcie z kokosu ( w kartoniku na pewno będzie). Widziałam kilka przepisów na pinacoladę w których mleko kokosowe jest zastąpione kokosowym syropem barmańskim i zwykłym mlekiem......ale to już raczej nie będzie ten sam smak. Pozdrawiam
Cześć :) Śmietankę taką jak Cejrowski używał w "Po mojemu" znajdziecie w każdym Carrefour :) ja śmietankę kupiłam teraz jeszcze tylko rum, sok z ananasa i włala :)
nie prawda;P w gdańsku łatwo dostać i śmietankę i mleczko:P
Jak mam rozumieć "jedna część"???? Ile wynosi ta część??
np. 50 ml mleczka, 50 ml rumu, 150 ml soku i 25 ml cukru. Ja to tak pojmuje.
odpowiem za autorkę, myślę że się nie obrazi: jedna część to znaczy np. jedna szklanka, jedna literatka. Zależy jakiej początkowej miarki użyjesz to będzie właśnie ta "jedna część"
Cejrowski wyraznie powiedzial, zeby uzyc puszki po smietance do odmierzania kolejnych skladnikow. Czyli skoro dalismy puszke smietanki, to ta puszka nalezy odmierzyc jeszcze rum (1), sok ananasowy (3) i pol puszki cukru.
Pycha!!!
ja zrobiłam ze śmietanką, kupiłam w Realu. po prostu pycha!
izydora (2008-04-12 15:33)
W programie Cejrowskiego " Po mijemu " Wojtek podal ,że używanie mleka kokosowego to bląd , MUSI BYĆ ŚMIETANKA KOKOSOWA!