Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placek cygański

Placek cygański

25.3k

177

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
15 dag margaryny,
8 jajek,
25 dag cukru pudru,
2 łyżki kakao,
10 dag stopionego miodu,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
30 dag maku.

Masa budyniowa:
40 dag masła lub margaryny,
1 opakowanie kremu karpatka,
0,5 l mleka.

Dodatkowo:
2 zielone galaretki,
1 paczka podłużnych biszkoptów "SAN",
polewa czekoladowa.

Opis:

Mak sparzyć i trzy razy zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku, oraz miód, mak, kakao, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Do utartej masy dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Ciasto piec w blaszce 25x40 cm ok. godziny w temp. 175-180ºC.

Budyń karpatkowy przygotować wg przepisu na opakowaniu i połączyć z 40dag masła lub margaryny.

Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu. Upieczone ciasto przekroić na 2 placki. Pierwszy posmarować połową masy. Następnie ułożyć biszkopty jeden obok drugiego i zalać je tężejącą galaretką. Gdy galaretka całkowicie stężeje, rozsmarować na niej pozostałą masę i polożyć drugi blat ciasta. Wierzch polać polewą czekoladową. Ciasto jest najlepsze na drugi dzień.

Po przekrojeniu placków i przenoszeniu ich trzeba uważać bo są bardzo łamliwe. Wszelkie uszkodzenia na wierzchu maskuje polewa.

Blaszka 25x40 cm.

Autor: angela 2006-03-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	ciasto więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

lotta (2006-03-17 16:13)

wow wyglada bardzo ładnie dodaje do ulubionych:) pozdrawiam

lotta (2006-05-21 20:35)

zrobilam go niedawno jest naprawde boski.....przepyszny polecam i dziekuje za przepis!!!

Patrycja0 (2008-02-21 16:49)

To ciasto to MISTRZOSTWO ŚWIATA! Rewelacja! Jedno z tych ciast, które po prostu trzeba spróbować!!

alman (2008-02-22 22:14)

Robię takie ciasto, z tym że nieco inaczej składam, bowiem biszkopty układam nie jeden obok drugiego, ale w pewnych odstępach, mniej więcej odstęp równy jest szerokości biszkopcika. Te puste miejsca między biszkoptami uzupełniem galaretką i zawsze tym tłumaczyłam nawet nazwę cista, bowiem te galaretki tworzą taką drogę /kilka dróg,g/, ale może to tylko mój wymysł. W każdym razie u mnie galaretka jest między a nie na biszkoptach.

alman (2008-02-22 22:18)

a jeszcze dodam, że mój placek ma nazwę "cygańska droga"

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Szarlotka dyniowa z żurawiną Wkn

Fot. Gintruś, sernik mistrz z jabłkami i płatkami migdałowymi

sernik mistrz z jabłkami i płatkami migdałowymi Gintruś

Fot. Gintruś, sernik mistrz na pierniczkowym spodzie

sernik mistrz na pierniczkowym spodzie Gintruś

Fot. kasia.m, Tort makowo-śmietankowo-galaretkowy

Tort makowo-śmietankowo-galaretkowy kasia.m

Fot. Wkn, Kruchy placek różany - wypieki codzienne

Kruchy placek różany - wypieki codzienne Wkn

Pyszna Trufla Czekoladowa Anulka_

Fot. Gintruś, 3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami

3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami Gintruś

tort magistra myladycat

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij