artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8571) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1/2 kg startej cukini
1/2 kg startych ziemniaków
2 jaja
1 cebula
1 marchewka (opcjonalnie)
ok. 1 szkl mąki pszennej
sól, ok. 3/4 łyżeczki
pieprz
olej do smażenia
1/2 kg startych ziemniaków
2 jaja
1 cebula
1 marchewka (opcjonalnie)
ok. 1 szkl mąki pszennej
sól, ok. 3/4 łyżeczki
pieprz
olej do smażenia
Opis:
Cukinię umyć, zetrzeć razem z marchewką na tarce o małych oczkach wraz ze skórką. Jeśli jest przerośnięta, obrać i pozbawić gniazd nasiennych. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce do placków ziemniaczanych.
Do warzyw wbić jaja, wsypać mąkę, przyprawić i wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dosypać nieco mąki.
Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć na rumiano. Podawać natychmiast.
Do warzyw wbić jaja, wsypać mąkę, przyprawić i wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dosypać nieco mąki.
Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć na rumiano. Podawać natychmiast.
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Aerinka (2010-08-05 14:04)
Świetne placuszki! Już nie raz je robiłam i zawsze wszystkim smakują. Dzięki za przepis. Pozdrawiam.
agia81 (2010-08-11 19:24)
Bardzo dobre placuszki. Ja dodaje tylko więcej przypraw m.in. majeranek i pietruszkę i tarkuję warzywka na dużych oczkach.
nancy99 (2011-07-24 14:59)
Placuszki wspaniałe!!!! Właśnie zrobiłam i wszyscy domownicy objedli się jak bąki 
Nawet mój synek (rok i 4 miesiące) zajadał aż mu się uszy trzęsły.
Napewno wrócę do tych placuszków.
punkrock (2014-01-21 13:55)
Pyszne Właśnie zjadłam z gulaszem :)
Wkn (2014-01-21 18:56)
Do gulaszu pasują równie dobrze jak do odrobiny cukru ze śmietaną :) Bardzo się cieszę, że przepis przypadł do gustu :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8571)
Ciasta (17667)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
