Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "placki z cukinii - 10 min"

harita

(2012-08-03 14:24)

Wygląda smakowicie, na pewno wypróbuję ;)

ulla73

(2012-08-03 17:17)

Witam ,czy cukinii nie trzeba obierać i wydrążac?

Gintruś

(2012-08-04 13:27)

nie, nie trzeba. Należy ją tylko dokładnie wyszorować i zetrzeć na tarce na dużych oczkach razem ze skórką (skórkę widać też na zdjęciu).

MalinaM11

(2012-08-04 13:31)

ja to osobiście obieram cukinię ale kiedy spróbuję starkować ze skórką 

Clikmm

(2012-08-05 13:20)

Polecam również dodać do masy odrobinę proszku do pieczenia -placuszki będą wtedy bardziej pulchne. Jako dodatek, proponuję śmietanę wymieszaną z odrobiną musztardy i posiekanym szczypiorkiem oraz doprawioną solą i pieprzem. 

Gintruś

(2012-08-05 18:49)

Clikmm - dzięki za rady :) Ja uwielbiam z tzatzikami, ale następnym razem wypróbuję Twój dip. Za to wydaje mi się, że proszek do pieczenia naprawdę nie jest konieczny bo placki i tak wychodzą super delikatne i dość pulchniutkie :)

dorka22

(2012-08-07 10:20)

placuszki smaczne, ale chyba zabrakło najważniejszej informacji, żeby po posoleniu odcedzić startą cukinię, bo puszcza bardzo duzo wody. a to uniemożliwia ich usmażenie. Nawet ta ilość mąki nie jest w stanie jej pochłonąć

Gintruś

(2012-08-07 10:36)

Dorka - fajnie że smakowały. Nie bardzo wiem jak mam skomentować uwagę o odcedzeniu wody. Rzeczywiście zazwyczaj tak się robi, jednak przy smażeniu tych placków omijam ten etap i zawsze się ślicznie smażą. Chyba będę musiała pokombinować przy najbliższej okazji i wtedy dam znać. :)

dorka22

(2012-08-07 11:03)

cukinia puściała bradzo dużo wody jak ją posoliłam i zaczęłam smażyć, masa była tak rzadka że nie usmażyły się w formie placków, a przewracanie masy na patelni było niemozliwe. Uważam, że jest to niezbędna czynnośc, tym bardziej że cukini się nie wydrąża.

lilkag

(2012-08-15 17:19)

Ja ostatnio robiłam podobnie i strasznie się zniechęciłam do placków z cukini. Ostatnio wszystko się rozwaliło,  i zrobiłam zapiekankę z tej masy bo placków się nie udało usmażć. Ale może moja cukinia była bardziej wodnista? Może spróbuję jeszcez raz z odcedzaniem cukini :)

mary50

(2013-03-11 13:54)

Robilam placki z cukini.Sa bardzo dobre,ale....Kupilam mlode male culinie sa mniej wodniste/oczywiscie nadmiar wody usunelam/Dodaje tez zgnieciony czosnek wg.uznania jak kto lubi czosnek.wg.mnie sama cukinia jest troche mdla.W sumie juz kolejny raz robie te placuszki.Polecam przepis a mozna przeciez robic rozne warianty -wg wlasnego smaku.

wioleta865

(2013-07-26 22:34)

Robię takie placuszki z tym, że składniki daję na oko. Mleka odrobinę, natomiast mąki tyle, aby ciasto nie było zbyt rzadkie, bo cukinia puszcza wodę. Smaczne są z przyprawą gyros lub vegetą lub na słodko z dodatkiem cukru.

goplana2

(2023-07-26 17:44)

Czytam komentarze i fakt ,placki się rozpadną, jak się nie odciśnie dobrze wody z utartej cukinii. Mąki też można dać ciut więcej. Ja jeszcze dodaję łyżkę ziemniaczanej. Są przepyszne chef

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij