szklanka mąki
szklanka mleka
3 łyżki
3 łyżki brązowergo cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
jajko
jabłko
konfitura z dzikiej róży
Wszystkie składniki wrzucić do miski i zmiksować. Jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dorzucić do masy. Pomieszać łyżką. Smażyć na patelni bez tłuszczu. Wyszło mi 15 placuszków.