Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Pleśniak chrup-chrup"

Skomentuj Wróć do przepisu "Pleśniak chrup-chrup"
Krystyna911

(2010-04-27 07:25)

Przepis wygląda mi bardzo apetycznie i zachęcająco do wypróbowania. Tylko nie bardzo wiem jakiej  wielkości użyć formy, bo ciasta to chyba nie jest tam dużo z takiej ilości mąki ? Czy tortownica o średnicy 26 cm będzie odpowiednia swoją wielkością ?

Wkn

(2010-04-27 10:17)

To rzeczywiście ciasto na niedużą prostokątną blachę lub średniej wielkości tortownicę o mniej więcej 26 cm średnicy.

Krystyna911

(2010-04-28 11:13)

Proporcje to ja mocno pozmieniałam. Jedynie kruszonkę zrobiłam jak w przepisie i wyszła mi faktycznie kruszonka, która nijak nie dała się posklejać na większe kulki. Ale chyba dzięki temu jest bardzo chrupiąca.

Wkn

(2010-04-28 11:26)

Ależ apetyczne zdjęcie! Wyszło zupełnie inne ciasto, ale wygląda wspaniale, z drobną , kruchą posypką i bardziej wilgotną pianą niż chrupiącą bezą.

Krystyna911

(2010-04-28 11:43)

Piana jest niczym deser Pavlowa. Z wierzchu chrupiąca a w środku mięciutka. Dodałam 1,5 łyżeczki octu winnego i 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Więc i całe ciasto jest faktycznie chrupiące. Nadzienie (a zrobiłam bardzo dużo, bo 1 słoiczek porzeczki i 1 żurawiny) było jeszcze lekko ciepłe jak kroiłam ciasto, więc i odrobinę go wyciekło

Krystyna911

(2010-04-28 11:47)

na tym zdjęciu lepiej widać tę pianę

Krystyna911

(2010-04-28 11:49)

Oczywiście zapomniałam napisać najważniejszego . Ciasto jest baaaaaaaaaaardzo pyszne

eNka

(2010-05-15 22:55)

Chrup chrup, chrup chrup i pleśniak prawie schrupany:) Mąż niepocieszony, że tak mało, takiego pysznego ciasta upiekłam;) Jako nieszczęśliwa nieposiadaczka wagi elektronicznej... miałam drobny problem z odmierzaniem składników:( Pozdrawiam i proszę o większe porcje takich smakołyków;) 

kasia24

(2010-05-19 10:49)

przepis zawiera za dużo tłuszczu , wrecz nim ocieka, z tego powodu ciasto jest niesmaczne,mysle ze nalezy zmienic proporcje. pozdrawiam...

Krystyna911

(2010-05-19 11:43)

kasia24, proporcje podane w przepisie są b.dobre i ciasto absolutnie nie ocieka tłuszczem.

yloncia

(2010-05-25 18:34)

Upiekłam dzis :) z porzeczkami. Wyszlo mi niskie, pieklam na zaroodpornym talerzu 25x25 - nie wiem, moze powinnam dac 1,5 raza skladnikow. Ale to niewazne, ciasto jest rewelacyjne, chrupiąca beza i kwaskowe porzeczki, mniammm. Dziekuje za przepis.

78Doti

(2010-05-28 14:25)

Ciasto tłuszczem nie ocieka, chyba, że ktoś ma problem z jednostkami masy ;)

sheyanja

(2010-06-19 22:08)

Bardzo smaczny i do tego z chrupiącą bezą:) Wczoraj wieczorem zagniotłam ciasto na spód i kruszonkę. Poleżało przez noc w lodówce, a dzisiaj upiekłam pleśniaczka i już został malutki kawałeczek...

sylwiaa27

(2010-07-08 23:52)

a mi nie wyszło to ciasto

megi65

(2010-08-04 15:19)

Zabarałam się z wielkim apetytem za to ciacho  ... kupiłam wiśnie której wczesniej potraktowałam w bułce tartej  ... proporcje podwoiłam .. i wstawiałm do piekarniaka i  wtedy ...... olśnienie proszku do pieczenia nie wsypałam ... buuuuuuuu .. szybciutko posypałam kruszonke i ........efekt zdumiwajacy .. caicho urosło jest ekstra chrupiące bez cienia .. zakalca !! Huraaaaaaa!

Satina

(2010-08-06 18:21)

Właśnie zrobiłam:) Pycha:):) Znikł w ciągu 10 minut;) Szkoda, że taki mały jest tylko, ale następnym razem zwiększe składniki:) Pozdrawiam:) Pleśniak świetny jest;)

madzia499

(2010-11-04 18:12)

Ciasto pyszne... faktycznie chrupkie...
Pieknie mi wyroslo ale jak wylaczylam piec to w srodku beza opadla... ale i tak juz polowy nie ma wiec chyba smakuje :-)
pozdrawiam i dziekuje za super przepis...

mariolan76

(2011-01-25 16:58)

to nie jest ciasto chrup-chrup tylko twarde jak skała nie polecam

Wkn

(2011-01-25 17:12)

Powodów twardego, a nie chrupiącego ciasta może być wiele - czasem jest to niska gatunkowo mąka, tania margaryna, a czasem pechowo zakupione masło. Pamiętam swoją największą szarlotkową porażkę - gdyby nie to, że piekłam z własnego, zawsze udającego przepisu na miękkie półkruche ciasto, nie uwierzyłabym, że zamiast pysznego złocistego spodu może wyjść taka twarda gliniasta klucha. A rzecz rozbijała się o masło, które masłem nie było, tylko podróbą jak się patrzy. Innym razem znajoma zamiast margaryny (ja używam akurat Kasi) wzięła masło i nie wyszły jej ciastka owsiane. Po zmianie marki składnika ciastka udały się jak ta lala.
Mimo wszystko dziękuję za komentarz :) Współczuję takiej wpadki. Chyba pod koniec tygodnia upiekę sobie mojego pleśniaka hm... skalniaka :D

tutunia

(2011-01-25 17:52)

A ja piekłam to ciasto i wyszło wspaniałe teraz piekę go często z czarnymi porzeczkami mrożonymi

Olcia27

(2011-02-03 11:29)

Pleśniak wspaniały!! Zrobiłam go ot tak z ciekawości,a tu prosze jaka miła niespodzianka :) udał się w 100% :)) zachwycił wszystkich domowników i już następnego dnia go nie było taki smaczny placuszek :) Polecam jak najbardziej ten przepis

Anjja

(2011-07-04 12:52)

Bardzo dobry przepis i mimo mojej wpadki (wsypałm od razu cukier do nie ubitych jeszcze białek :( ) o dziwo wyszedł. Beza się ubiła ładnie i była chrupiąca jak na to wskazuje nazwa placuszka. Chrup...chrup...chrup i ani okruszek juz nie został tylko wspomnienie tego smaku wciąż jest

Minnie

(2012-04-16 13:40)

przepis wyglada zachecająco:) nie mam niestety krupczatki wiec uzyje zwykłej maki i pewnie  ciasto nie będzie tak kruche, a z powideł mam wisnie domowej roboty i dodam pól na pół z tartymi jabłkami więc bedzie taki ni to plesniak ni jablecznik:)ide wyprobowac:)

pralina

(2012-05-03 20:45)

Powinnam napisać że pleśniak mi nie wyszedł, bo ciasto kruche nie było kruche, i prawie wcale nie urosło, i beza wcale nie była chrup chrup tylko mięciutka, i na dodatek ciasto mimo że pieczone w zalecanej 25-centymetrowej tortownicy było wysokości tarty ( udokumentowane zresztą zdjęciem ) ... Ale co tam, zjedliśmy całe i to ze smakiem, bo ciasto było pyszne

Wróbelek

(2013-09-10 21:38)

pleśniak mi bardzo opadł po upieczeniu, zrobił się z niego bardzo cienki i mało estetyczny placek. Natomiast smakowi nie można nic zarzucić. Bardzo smaczny i chrupiący.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij