Jesteś tutaj: / / pralinki z nadzieniem z whisky

pralinki z nadzieniem z whisky

12.6k
108
23
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (23)
Pokaż wcześniejsze komentarze
patysiapysia

(2008-10-26 10:22)

tak jak pisałam przy innych przepisach na pralinki  używam najzwyklejszych czekolad pakowanych po kilka sztuk .Może czekolady dostepne w polsce nie sa tak dobre jak tutaj .Cos w tym jest poniewaz dziewczyny pisały że np.biała czekolada nie da sie roztopic odrazu twardnie jedynie jakas jedna jezeli dobrze pamiętam to z milki .I większośc pisała właśnie ,że ich pralinki nie sa ;śniące a matowe myśle że to wina czekolady

basia19

(2008-10-26 11:07)

Żeby czekolada była lśniąca, podobno trzeba ją zahartować, tzn. najpierw trzeba ją podgrzać do jakiejś temperatury (ale już nie pamiętam do ilu stopni, nigdy tego nie robiłam bo nie wiem jak zmierzyć ile ma stopni), potem trzeba ją schłodzić też do iluś tam stopni, a potem znowu podgrzać. Chyba ostatnio to wyczytałam w tortowni, ale kiedyś było na ten temat w "Domowej kawiarence" w TV.

aga9999

(2008-10-26 11:35)

Mozna zmierzyc termometrem :) polecam elektroniczy

lolo74

(2008-11-27 18:53)

Małe pytanko czym (pędzelkiem,palcem) i w jaki sposób wysmarowałaś foremki na 2,5 mm grubości?  Dzisiaj dostałem w prezęcie foremki. Chcę je wypełnić  wypróbowanym już nadzienim Baileys, lekko zmodyfikowanym zamiast wódki  dodałem 70% bimberku.
Słodycz z leciutkim szczypaniem języka pychota . Pozdrawiam i z góry dziękuję za odpowiedź.

patysiapysia

(2008-11-27 22:15)

lolo 74 ja smaruję pędzelkiem takim do malowania farbkami ,smaruję 2 razy (nakładam gruba warstwę czekolady  następnie chłodze w lodówce i kolejny raz smaruje czekoladą.)

kasiaaa25

(2009-11-01 08:27)

dobrze że znalazłam taką strone a pralinki lepiej nic nie mówić tylko się zajadać rewelacja

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij