Też czasami dodaję cynamon :)
A ja robię same jabłka. Cynamon, dodaję już podczas przygotwania ciasta, posypuję jabłka wyłożone na ciasto. Pozdrawiam
Czy urpażonych jabłek w słoikach nie trzeba pasteryzować?
Ja nie pasteryzuję. Ptzekładam bardzo gorące jabłka do słoików, odwracam do góry dnem i stoją tak do wystudzenia. Jeśli masz obawy to można zapasteryzować.
Ile cukru na ile jabłek?
Musisz spróbować podczas dosładzania jabłek, zależy od owoców, czy są kwaśne czy słodkie.
Moim zdaniem cukier jest tutaj zbędny, wystarczą słodko-kwaśne jabłka, zawsze można później dosłodzić.Moje dzieci lubią bez cukru.:)
Dagmarkak (2012-08-03 10:40)
polecam ja dodaje jeszcze cynamon