-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Woda 250g
- Mąka 200g
- Masło 100g
- 5 jaj
- Soli troche
- Cukru pudru tak 2 łyżki nieduże
Opis:
Wodę gotujemy z cukrem pudrem, masłem i odrobiną soli ,następnie ściągamy z pieca i dodajemy mąkę tak aby się zaparzyła, następnie dodajemy pojedynczo jajka, energicznie mieszając do uzyskania jednolitej masy
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
![teresa55](/file/39042422a.jpeg)
teresa55 (2006-08-21 10:18)
I co dalej, dla mnie to półprodukt.
![aga9999](/file/39109138a.jpeg)
aga9999 (2006-08-21 11:27)
profiderole to pewnie pochodzi od profiterolenn backerbsen, czyli pewnego rodzaju groszku ptysiowego. Czyli zakończenie tego przepisu, możecie sobie dziewczyny dopisać same! ;-)
Czy wszystko musi być zaraz dopowiedziane??
ekkore (2006-08-20 10:47)
I jemy surowe? bo z opisu przypomina ciasto ptysiowe (tylko z cukrem) i mąka ma się tylko zaparzyć, a nie być długo mieszana na gazie.