Komentarze do przepisu "protal - kurczak na sałatce jarzynowej"

Skomentuj Wróć do przepisu "protal - kurczak na sałatce jarzynowej"
olusia1

(2009-03-08 22:39)

czy możesz mi zdradzić jak zrobic ten majonez , bo dzis próbowałam i jakos mi nie wyszedł , czy ma on konsystencję normalnego majonezu , mi wyszedł jakis taki płynny , nie wiem ile dać tego oleju ??

gitan

(2009-03-08 22:48)

http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=219115&post=219185  majonez robiłam według tego przepisu

gitan

(2009-03-08 22:49)

szukaj w 59 wiadomości

olusia1

(2009-03-09 00:04)

w tej wiadomości mam przepis na gulasz

gitan

(2009-03-09 09:14)

szukaj w tej wiadomości,4 przepis to protomajonez

Dorota zza plota

(2009-03-09 11:01)

Gitan kochana chyba cos tu nie gra: to jest odpowiedz nr 4 w podanym przez Ciebie linku: PS. Piję w międzyczasie mnóstwo wody z cytryną, leciutkie ziółka, np. mietę i łykam suplementy witaminowe i mikroelementy.Węglowodanów nie jem i tak, bo mam na nie uczulenie.Nie mam efektu jojo, chyba, że zafascynuję się jakimiś przepisami na WŻ;), ale taką nadwyżkę likwiduję w tydzień.Pozdrawiam i życzę powodzenia. Ani slowa o majonezie. A w 59 jest gulasz....

Pola42

(2009-03-09 11:26)

Gitan, świetna robota ! Jakie to piękne a i wygląda na smaczne !

Dziewczynki, patrzcie uwaznie , co napisała gitan - ja znalazłam bez problemu : kliknęłam na podany link i faktycznie jest gulasz, ale nie tylko. Czwaetym przpisem w tej wiadomości jest to :

"
PROTOMAJONEZ

100 ml oleju parafinowego = OP
1 żółtko
sol
pieprz
czosnek w proszku (nie musi być wcale, albo może być swierzy)
zioła prowansalskie

W plastikowej miseczce (wypłukanej ciepłą wodą) ucieram ręką najlepiej pogrzany OP z żółtkiem (musi być dobrze oddzielone od białka, a ucierać można tez elektrycznym "kręciołkiem"). OP dolewam bardzo powoli, żeby się nie zważył. W razie czego mam przygotowany do ratowania wrzątek, którym na koniec rozcieńczam protomajonez do konsystencji, która mi odpowiada. Dosmakowuje według uznania i zapotrzebowania. Osobiście robię z 0,5 litra OP, bo nie lubię się babrać za często, a jest u mnie duże zapotrzebowanie. Gotowy przechowuje w lodówce."

Dorota zza plota

(2009-03-09 13:07)

Paöla fajnie ze wstawilas bo u mnie cala odpowiedz 59 w podanym linku to: GULASZ faza białko+warzywa Pierś kurczaka / indyka marchewka por cebula kapusta chińska jak kto lubi bambus kostka rosołowa sos sojowy Wszystko prócz kapusty chińskiej podsmażam osobno. Dusze mięso na rosole, potem dodaje lekko podsmażone warzywa (staram się żeby nie były rozgotowane) na koniec wsypuje kapustę chińską i doprawiam sosem sojowym. __________________ KULE FASZEROWANE (nawet na jakies przyjęcie.) faza białko+warzywa Na teflonie na odrobinie wody ________________ To wszystko co widze otwierajac post 59 z podanego linku. Absolutnie nic wiecej Wiec skopiowalam i (istny cod nad Wisla) po przeniesieniu tu post 59 rozrosl sie tajemniczo i powiekszyl o tak: GULASZ faza białko+warzywa Pierś kurczaka / indyka marchewka por cebula kapusta chińska jak kto lubi bambus kostka rosołowa sos sojowy Wszystko prócz kapusty chińskiej podsmażam osobno. Dusze mięso na rosole, potem dodaje lekko podsmażone warzywa (staram się żeby nie były rozgotowane) na koniec wsypuje kapustę chińską i doprawiam sosem sojowym. __________________ KULE FASZEROWANE (nawet na jakies przyjęcie.) faza białko+warzywa Na teflonie na odrobinie wody udusiałam starte na grubej tarce pieczarki z solą ,pieprem, papryką. Do miski poszatkowałam trochę pora, czerwonej papryki, troszke chudej szynki i odrobine mozzarelli light, jak wystygły pieczarki zmieszałam i do lodówki. Rozbiłam piersi zkurczaka, posoliłam. Wyciągłam zimny farsz uformowałam kule,oblepiłam piersiami i spiełam na wszelki wypadek by sie nie rozwaliły. Wrzuciłam do gotującej osolonej wody na jakies 6-7 minut. Pyszne, mięciutkie . Super. Farszu mi zostało to zamroziłam na za pare dni jak bede miała znów warzywka. __________________ (pseudo) MAKARON/KLUSKI składniki jak na placki Dunkana Po wymieszaniu serka, jogurtu, jajka i otrąb, odczekać trochę żeby "wióry" naciągnęły. Wchlapac na rozgrzana patelnie, zmniejszyć ogień, a nawet wyłączyć kuchenkę i odczekać aż się usmaży/udusi (pod przykryciem może stać godzinami) potem pokroić w paseczki jak makaron i tu włączyć wyobraźnie. Użyłam tego dziwactwa na "spaghetti" Bolognese, "kluski" do rosołu, pomidorowej i grzybowej (pokrojone jak łazanki). PROTOMAJONEZ 100 ml oleju parafinowego = OP 1 żółtko sol pieprz czosnek w proszku (nie musi być wcale, albo może być swierzy) zioła prowansalskie W plastikowej miseczce (wypłukanej ciepłą wodą) ucieram ręką najlepiej pogrzany OP z żółtkiem (musi być dobrze oddzielone od białka, a ucierać można tez elektrycznym "kręciołkiem"). OP dolewam bardzo powoli, żeby się nie zważył. W razie czego mam przygotowany do ratowania wrzątek, którym na koniec rozcieńczam protomajonez do konsystencji, która mi odpowiada. Dosmakowuje według uznania i zapotrzebowania. Osobiście robię z 0,5 litra OP, bo nie lubię się babrać za często, a jest u mnie duże zapotrzebowanie. Gotowy przechowuje w lodówce. __________________ OMLET ZE SZPARAGAMI faza białek+warzywa -4 jajka całe -mały sloiczek szparagów -przyprawy -mała cebulka lub szczypiorek -chuda szynka Szparagi kroimi w około 3-4 cm słupki, jajka w miseczce bełtami aż będzie w miarę jednolite, doprawiamy przyprawami, wrzucamy cebulkę, wszystko mieszamy na końcu dodajemy pokrojone szparagi i szynkę pokorojoną wg uznania, delikatnie mieszamy i przekładamy do płaskiego naczynia nadającego się do piekarnika. Wstawiamy na około 20 min (sprawdzić konsystencję) do rozgrzanego piekarnika 180C. Wariacje nt. omletu mogą być rózne, można dodać gotowane brokuły, kalafior, lub pomidory, polecam również opcję z twarigiem pokruszonym po wierzchu. Taka imitacja pizzy. __________________ KURCZAK W SOSIE CURRY jogurt naturalny 200ml przyprawa curry pieprz cayenne świeża natka pietruszki lub koperku piersi z kurczaka ja osobiście robiłam to tak: trzy piersi z kurczaka pokroiłam w paseczki składniki do sosu (jogurt,curry,pieprz i natkę) zmieszałam ze sobą i zalałam tym kurczaka, którego wcześniej włożyłam do naczynia z przykrywką, jak to zalałam sosem to zamknęłam i wstawiłam do lodówki na jakieś 1,5-2 godzinki potem wrzuciłam to na patelnię i smażyłam, trzeba uważać aby się nie przypaliło, sosik pięknie się wchłania w kurczaka smak ma taki słodko-kwaśny, sama nie wiem jak opisać :] a z tych trzech piersi miałam obiad na dwa dni i jedną kolację __________________ TALARKI Z CUKINII faza białko+warzywa 1 średniej wielkości cukinia 1 jajko otręby pszenne prażone Cukinię pokroić w talarki o grubości ca 0,5 cm, troszkę posolić i odstawić na 10 minut, aby zmiękła. Jajko roztrzepać z pieprzem, curry, ziołami i obtaczać w tak przygotowanej masie cukinię. Następnie obtaczać talarki w otrębach pszennych. Smażyć na patelni teflonowej z odrobiną oleju rozprowadzonego ręczniczkiem papierowym po ca 2-3 minuty z każdej strony. Podawać cukinię z mięsem pod każdą postacią, albo z omletem z 2 jajek. __________________ A'LA CHIŃSZCZYZNA faza białko+warzywa mięso wołowe lub/i drobiowe marchew, por, papryka, cebula pieczarki lub inne grzybki bambus kiełki kapusta chińska rosołek w proszku / warzywko sos sojowy pieprz czosnek Smażę wszystko osobno: mięso (wołowe, drobiowe) pokrojone w cienkie paseczki, tak jak i warzywa (marchew, por, papryka, cebula), pieczarki lub inne grzybki, Wrzucam do garnka i podduszam, na koniec dodaje bambus, kiełki i kapustę chińską. Przyprawiam rosołkiem w proszku, sosem sojowym, pieprzem i czosnkiem . __________________ KOTLETY RYBNE 1kg mielonego mięsa z ryb (dorsz i /lub panga, albo według uznania) 2 jajka cebula sol i pieprz ewent. jarzynka otręby, jeśli czyjaś wola w wersji protowarzywnej można dodać marchewkę, porę, kabaczka, kapustę chińską, paprykę Po dokładnym wymieszaniu wychodzi 6 dużych lub 9 małych kotlecików (można tez formować sztabki). Patelnie albo przecieram oliwą, albo podlewam wodą. __________________ Odpowiedz ♦ Odpowiedz cytując Podejrzewam ze na wz wystepuja jakies bledy. Poslugiwalam sie wyszukiwarka explorer.

Dorota zza plota

(2009-03-09 13:08)

Sory ze sie tak zle czyta ale u mnie nie ma ani paska narzedzi a tekst wpoisany normalnie z akapitami i przerwami zlal sie jak powyzej buuuu....

gitan

(2009-03-09 18:52)

no i dobrze napisałam  - wiadomośc 59 - 1 przepis to gulasz
                                                            2 przepis to kule faszerowane
                                                            3 przepis to makaron kluski

                                                             4 przepis to protomajonez

Pola42

(2009-03-15 19:57)

Gitan, spróbowałam i prawda ! Proste i łatwe do przyrządzenia ( zwłaszcza, jak sie robi rosół w niedzielę ) a do tego smaczniutkie.Robiłam na jutro, ale..zjadłam dziś.Upss...zgrzeszyłam :)

gitan

(2009-03-16 18:12)

Bardzo się cieszę,że smakowało.Pozdrawiam serdecznie.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij