U mnie 180*C wzupełności wystarczylo,ale dobrze że wsponałaś iż potrzebujesz wyższej. Daj znac jak Ci poszło przyzastosowaniu 220*C:)
Zrobiłam. Zamiast na jednym kawałku ciasta, na kwadratach - na każdym plaster cukinii, pomidora i kawałek mozzarelli. Pychota!
Aaaa... piekłam, jak autorka, w 180 stopniach, tyle że cukinię wcześniej zgrilowałam, żeby uniknąć podmakania.
mareczka (2012-08-25 18:26)
Pyszne.To moje smaki. Zrobiłam w piątek z 1/2 ciasta francuskiego. Ponieważ bardzo lubie ser posypałam na wierzch ociupinę tartej mozzarelli z biedronki. Dla wędlinożerców: z powodzeniem można przełożyc ulubioną wędlinką. Ale (jak zwykle jest jakieś ale): piec na blaszce posmarowanej tłuszczem lub na papierze do pieczenia i temperatura podana w przepisie moim zdaniem za niska - ciasto pod warzywami mokre. Nauczka dla mnie piec w temp.min. 220 C. Za chwilę powtórka z pozostałej części ciasta.