artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
* 5 jajek (dużych)
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1 szklanka cukru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 i 1/2 łyżki majonezu
* 1 i 1/2 łyżki octu winnego
* 3 łyżki oleju
* 3 łyżki wody
* ok. 1 kg śliwek (mogą też być inne owoce)
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1 szklanka cukru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 i 1/2 łyżki majonezu
* 1 i 1/2 łyżki octu winnego
* 3 łyżki oleju
* 3 łyżki wody
* ok. 1 kg śliwek (mogą też być inne owoce)
Opis:
Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki, rozkroić.
Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywno, dalej ubijając dosypywać cukier i ubijać, aż się rozpuści. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać.
Do jajek dodać majonez, olej, wodę, ocet i wymieszać, następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.
Ciasto wylać ma formę (24/32cm lub nieco większą) wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównać, a na wierzchu ułożyć śliwki skórką od strony ciasta.
Do jajek dodać majonez, olej, wodę, ocet i wymieszać, następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.
Piec w temperaturze 180 stopni, 45-50 min. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy jest upieczone.
Zostawić w formie do wystygnięcia.
Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem.
Zostawić w formie do wystygnięcia.
Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
kasiawojcik29 (2009-10-14 10:01)
To ciasto jest wspaniałe, też mam ten przepis! gorąco polecam!
pinona (2009-11-03 18:34)
A jaki majonez dodać ? "Kielecki, Dekoracyjny " czy jakiś inny.Pzdrawiam
bettinka (2009-11-03 21:42)
pinona ja dodaję kielecki, z innym nie próbowałam, ale pewnie inny też by się nadawał.
pychotki (2009-11-08 19:43)
Mogą być śliwki mrożone?
bettinka (2009-11-08 22:04)
pychotki mogą być mrożone, ale oczywiście przed ułożeniem muszą zostać rozmrożone.
bettinka (2010-01-08 18:44)
Jako, że sezon śliwkowy już dawno za nami ciasto z jabłkami, gruszkami i dla kontrastu kiwi.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
