-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-
1 mały brokuł
-
1 mały kalafior
-
2 pomidory
-
2 ogórki
-
1 mała puszka kukurydzy
-
4 jajka
-
sos:
-
2-3 ząbki czosnku
-
1 pęczek rzodkiewki
-
kubeczek jogurtu naturalnego
-
2 łyżki majonezu
-
sól i pieprz do smaku
Opis:
-
brokuł i kalafior podzielić na niezbyt duże różyczki i obgotować osobno, po czym wrzucic do miski.
-
ogórki i pomidory obrac (ale niekoniecznie) i pokroić w kostkę, wrzucić do miski z brokułem i kalafiorem.
-
kukurydzę odsączyć i dodać do sałatki.
-
jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w ósemki i również wrzucić do miski.
-
przygotować sos:
-
rzodkiewkę zetrzeć na tarce (wystarczą grube oczka).
-
czosnek przecisnąć przez praskę.
-
wszystkie składniki na sos połączyć, wymieszać i dodać do sałatki.
SMACZNEGO!!!

Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

renataz36 (2011-07-21 19:57)
Zrobiłam na kolację coś podobnego, nie dałam rzodkiewki, brokuła ani czosnku bo nie miałam, ale wyszła całkiem dobra sałatka, będę miała na jutro do pracy. Fajne wykorzystanie ugotowanego kalafiora. Polecam

wiesiap9 (2011-11-07 20:01)
zdecydowanie za dużo czosnku sałatka była nie do zjedzenia niestety musiałam ja wyrzucić ogólnie fajna ale innym radze uważać z czosnkiem

kaha87ha (2011-11-07 21:09)
Przecież sałatki z tych składników wychodzi dość sporo i 2 ząbki czosnku to za dużo??? Ja nie wiem, może ja i moi znajomi poporstu lubimy czosnek.

nitroglicerynka (2013-10-20 13:11)
Dobra, ale: niepotrzebna rzodkiewka uważam, i jajek za dużo. Dodałabym coś aby nie była mdła, może kiszony ogórek, albo fetę? Sałatka dużo smaczniejsza świeża, na drugi dzień już tak nie smakuje .