Drozdze wymieszac z polowa szklanki cieplej wody.Make polaczyc ze smietana i dzozdzami , nastepnie dolac reszte cieplej wody i wymieszac.Ugniatac , az ciasto bedzie odchodzic od reki.Nastepnie rozwalkowas i wykraiwac kolka np.szklanka.Do srodka dac owoc i zlepic.NIE CZEKAC AZ CIASTO WYROSNIE.Tylko od razu wrzocac do zagotowanej wody.Podawac polane malem i posypane cukrem i cynamonem(w przypadku sliwek).
Polecam bo ciasto zawsze sie udaje i jest mieciutkie.Smacznego.
Smosia (2014-12-16 19:35)
To chyba jest właśnie to ciasto, które dawno temu bardzo smakowało mi ze świeżymi jagodami (wiedziałam, że są w nim drożdże lub proszek do pieczenia - podsmażone na patelni podrastało lekko, tak jak pączki). Pycha, po świątecznej gorączce wypróbuję np. z borówkami. Dziękuję.