artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg szpinaku
150 g boczku
20ml smietany do gotowania
2 zabki czosnku
parmezan
maslo
sol
pieprz
150 g boczku
20ml smietany do gotowania
2 zabki czosnku
parmezan
maslo
sol
pieprz
Opis:
Oczyscić szpinak z korzeni, umyć, minimalnie zalać woda ( wlasćiwie wystarczy tyle wody ile zostanie na lisciach po plukaniu ). Posolić i ugotować. Odcedzić szpinak, drobno pokroić.
Boczek pokroić w kostke i przesmazyć na masle.Dodać szpinak i chwile smazyć z boczkiem aby skladniki
" przeszly ". Dodać smietane, przecisniety czosnek, parmezan. Doprawić sola i pieprzem.
Podawać jako sos do makaronu ( najlepiej Tagliatelle ).
Na talerzu mozna posypać parmezanem.
Boczek pokroić w kostke i przesmazyć na masle.Dodać szpinak i chwile smazyć z boczkiem aby skladniki
" przeszly ". Dodać smietane, przecisniety czosnek, parmezan. Doprawić sola i pieprzem.
Podawać jako sos do makaronu ( najlepiej Tagliatelle ).
Na talerzu mozna posypać parmezanem.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
Katka0 (2005-11-06 19:48)
Szczerze mowiac, nie wiem. Nigdy nie probowalam nic przyrzadzac z mrozonego szpinaku. Ale przypuszczam, ze mozna sprobować. Do odwaznych swiat nalezy!
wioletta69 (2011-04-04 16:36)
Najlepszy mrożony szpinak jest z Bonduelle w kostkach, trzeba pamiętać o dodaniu gałki muszkatułowej . Dobrym pomysłem jest dodanie do szpinaku sera typu feta Pyycha
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
jasia (2005-11-06 12:00)
Czy szpinak musi być świeży? A jeżeli mrożony, to który? W liściach , czy mielony?
Bardzo lubię szpinak, ale nie zawsze można dostać świeży.