artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 - 2 torebki ryżu błyskawicznego - zależy ile kto lubi:)
mała puszka drobnego groszku (najlepiej Bonduelle)
1 cebula
2-3 ząbki czosnku (wg upodobań)
kostka rosołowa z kury (Knorr)
papryka czerwona słodka w proszku (1- 2 płaskie łyżeczki)
olej Kujawski do smażenia mięsa
pieprz
sól
Porcja dla trzech osób
Opis:
Mięsko pokroić na kawałki, posolić i popieprzyć. Smażyć na oleju do zarumienia. Następnie wrzucić do mięska drobno posiekane cebulę i czosnek. Ostrożnie aby nie przypalić. Kostkę rosołową rozpuścić w szklance gotującej wody. Pół szklanki rosołu dodać do mięska. Próżyć. Jak mięso zmięknie wsypać groszek. 5 minut próżyć. Dodać czerwoną paprykę w proszku. W tym samym czasie wstawić ryż. Gotować al dente . Po ugotowaniu - ryż należy opłukać pod zimną wodą. Jak mięso jest już gotowe dodajemy do niego ryż. Mieszamy, dodajemy troszkę rosołu. Chwilkę próżymy. Potrawa gotowa. PYCHA. Życzę smacznego.
emeska1974 (2008-11-11 19:08)
A jakie miałaś wątpliwości jeśli można wiedzieć?
Rubin (2009-01-02 22:38)
Takiej dużej ilości papryki słodkiej trochę się bałam ale wszystko wyszło pycha.
karubek (2009-01-19 11:32)
robię to już drugi raz i poza żoną moja 2-letnia Zuza wciąga to risotto jak odkurzacz.
emeska1974 (2009-01-21 17:28)
:) dzięki za komentarz - ja również uważam że jest pycha
Fiddle (2011-07-30 14:22)
Ale pyszne :):) Dawno się tak nie najadłam :):) Risotto przepyszne!! Nigdy nie jadłam lepszego, dałam 3 płaskie łyżeczki papryki czerwonej słodkiej, i jedną łyżeczkę płaską chili - pyycha, poezja smaku, uwielbiamy pikantne potrawy. PRZEPYSZNE!! Polecam!!!!!!! I całusy przesyłam dla autorki przepisu ;-*
emeska1974 (2011-08-05 17:01)
Dzieki cieszę się bardzo - calusy
