Upiec jasny biszkopt i przekroić na 2 placki.
Rodzynki moczyć przez całą noc w spirytusie lub rumie. Na drugi dzień rodzynki odsączyć. Alkohol zachować.
Masa budyniowa
Ugotować budyń, margarynę utrzeć dodając po łyźce przestudzony budyń.
Masa czekoladowa z rodzynkami
Masło ogrzać i rozpuścić w nim czekolady. Dodać rodzynki i połowę alkoholu.
Wykonanie placka
Jedną część biszkoptu posmarować dżemem z czarnej porzeczki, przełożyć połową masy budyniowej. Przykryć drugą połową biszkoptu i skropić drugą połową alkoholu. Równo nałożyć drugą część masy budyniowej. Po przestudzeniu wyłożyć masę z rodzynkami.
kapelka (2009-05-30 11:07)
Ten przepis już jest. Niedawno z niego korzystałam. Podała go basia19. Ciasto wychodzi pyszne.