Ewuś , bardzo mi miło że wybrałaś mój przepis :)) cieszę się że rożeczki smakują :) pozdrawiam cieplutko :)
tak Agnieszko , nie daje się jajek :)) są pyszne i mieciutkie polecam
miło mi że wybrałaś mój przepis, i że rogaliki smakują :) pozdrawiam
Przeglądalam Twoje przepisy i znalazłam ten z rogalikami.Oczywiscie zaraz zrobiłam,ale tak troszkę wg własnego przepisu (nie mam ani grama mleka w domu) w moim zamiast mleka daję 200ml śmietany 18%.Następnym razem zrobię z mlekiem.A tak w nawiasie, muszę wreszcie kupić sobie radełko,śliczne są rogaliki z ładnym brzegiem.
Makusiu, upiekłam Twoje rogaliki i są przepyszne, moja, świętej pamięci babcia, takie piekła, ale nikt nie znał dokładnego przepisu, a Twoje do złudzenia przypominają tamten smak z dzieciństwa, dziękuję Ci... mam nadzieję, że mojemu mężowi też będą smakować (to niespodzianka dla niego):)
miło mi :)) pozdrawiam cieplutko ;))
Zrobiłam także te rogaliki:) są PYSZNE!!!! a jaki prosty przepis:):)....zawsze się bałam "tego" co z drożdżami......a tutaj proszę...proste, łatwe i przyjemne:):) Muszę tylko bardziej uważać i następnym razem lepiej sklejać rogaliki, bo z niektórych marmolada mi wyciekła podczas pieczenia;);)
Pozdrawiam autorkę przepisu:)
również pozdrawiam i cieszę sie że smakowało ;))
Witam!!! Chcę zapytać czy te drożdże rozkruszyć czy rozrobić z ciepłym mlekiem, czy ciasto musi wyrosnąć przed wałkowaniem i czy te rogaliki poleżą kilka dni nie tracąc na smaku? Sory za tak dużo pytań ale nie chcę nic sknocić bo wyglądają apetycznie. Pozdrawiam.
Witaj Ada5 :) ja drożdże rozkruszyłam wprost do mąki i polałam lekko ciepłym mlekiem. Ciasto nie musi wyrosnąć przed wałkowaniem:):) po "wyrobieniu" od razu wałkowałam i lepiłam rogaliki:)......aaa ....i wcale je nie podpiekałam w piekarniuku w temp 60stopni tylko od razu piecyk na 180stopni i piekłam do zrumienienia...nie mogę Ci odpowiedzieć czy rogaliki nie stracą smaku po kilku dniach leżakowania.....bo u mnie zniknęły na następny dzień.....i ślad po nich zaginął:):) hehhe:)
Pierwszy raz w zyciu robiłam rogaliki Przepis naprawde łatwy a rogaliki przepyszne, jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu. Dziękuje makusia
Po prostu fenomenalne te rogaliki Ja też pierwszy raz w życiu robiłam rogaliki, co prawda wyszły mi trochę koślawe , ale przepyszne. Makusia wielki plusik za dodanie przepisu. Poza szystkim jest bajecznie prosty. Wylądował w ulubionych. Polecam.
Właśnie wyjęłam rogaliki z piekarnika. Mój mały ekspert zajada się i mówi ,że sa pyszne. Czekam na tego większego łasucha ( męża; ) i już wyobrażam sobie jaki będzie zadowolony !!!! :) Rogaliki rozpływają się w ustach . mniam mniam....
pozdrawiam autorkę
tak ładnie wyglądają, że i ja spróbuje je zdrobic ..... zobaczymy, bo jestem anty talenciem co do pieczenia ;)
Rogaliki są rewelacyjne. Ciasto super się zagniotło i fajnie się z niego formuje rogaliki. Pollecam.
dziękuję za miłe komentarze , i cieszy mnie ze rogaliki smakują :)
Pyszności właśnie upiekłam mają tylko jedną wade za szyko znikają hihi ;-)))))) pozdrawiam
ooooo, to są bardzo smaczne rogaliki, fenomenalne jest ciasto które jest bardzo plastyczne i nie sprawia żadnych problemów, łatwo sie zagniata i wałkuje, wystarczy cale lekko zrolować i podzielic na 4 czesci i z kazdej bez problemu wychodzi równe koło bez odcinania nierównych brzegów- jak to jest w przypadku innych ciast na rogaliki. Z czekoladą pychota!!!! To najlepsze rogaliki jakie udało mi sie do tej pory zrobić!
Aleeeeeee pyszne
rogaliki pyszne tylko, ze mi cos twardawe wyszly nie wiem czemu ?!
chcialam jeszcze dodac, ze uzylam drozdży w proszku moze od tego ale w smaku byly pyszne
Zrobiłam, wyszły bardzo smaczne. Do ciasta dodałam sporo aromatu migdałowego, a same rogaliki nadziałam masą migdałową (migdały zmielone, cukier, masło) oraz dżemem. Luby stwierdził, że te dżemem lepsze, bo bardziej wilgotne. Tylko pierwszą blachę piekłam "na dwie raty", tak jak w przepisie, następne wkładałam już do gorącego piekarnika. Rogaliki super!
Makusiu piekę Twoje rogaliki bardzo często. Sa pyszne.. Tym razem do ciasta dodałam olejek cytrynowy.
Margaryny nie trzeba rozpuszczać?
nie trzeba, ja zawsze wyciagam margarynę wcześniej i jest mieciutka.
Rogaliki PYSZNE!!!!!!!!
Pozdrawiam
muszę przyznać, że są bardzo smaczne i rzeczywiście łatwo się je przygotowuje.Robiłam z powidłami, nutellą i białym serkiem. Mniam..
czy trzeba koniecznie podpiekać te rogaliki 10 minut w temp 60º?? nie można odrazu włożyć do piekarnika?
ile to 5 dag drożdży?
Mateusz1511 ,można wsadzic od razu na 180st.C, ja podpiekam bo fajnie rosną , a 5 dkg drożdży to połowa z 10-cio dkg kostki:))
dzięki za odpowiedz
czy można zrobić rozczyn?
rogaliki wyszły znakomicie. to najlepszy przepis na rogaliki.
Czy można zamiast mleka użyć wody lub mleka sojowego? - Poleciłabym wtedy znajomym wegankom ...
Myślę ze mleko sojowe moze byc:)
Rogaliki- wersja wegańska była wczoraj na imprezce. Pyyycha! Dziex za przepis,pap.
rewelacja! takich pysznych rogalików jeszcze nie jadłem! są proste i pyszneeeeeeee! pozdrawiam
Robiłam je już dwukrotnie: są proste, pyszne i mają jedną wadę: zbyt szybko znikają.
Moje ulubione to te nadziane kreme czekoladowym...Pycha.
A tu zdjęcia moich małych sukcesów :
A ile wychodzi rogalików z tych proporcji?
Jeśli ciasto podzielisz na trzy części, i z każdej zrobisz 8 porcji, to 24, jeśli na cztery to 32, tylko mniejsze. Objaśnienie w przepisie:)
Dzięki za odpowiedź! Gapa jestem i nie zauważyłam
A jak się formuje rogaliki??? bo mi nigdy nie wychodzą takie ładne
Spróbuj tak.http://www.garnek.pl/terjon/a
Dziękuję terjon:)) Mnie też się przydadzą pomysły, brawo:)
Właśnie siedzą w piekarniku.Zrobiłam z dżemem jabłkowym i masą krówkową.Czekam na efekt końcowy ,napiszę czy smakowały rodzince.
Pycha.Ja wolę z dżemem,a dzieciaki wiadomo-z czekoladą.Na pewno zrobię jeszcze nie raz,spróbuję z borówkami lub jagodami.
makusia (2007-05-14 10:45)
Komentarze:
RENIKA w dniu 2007-02-06 napisał(a):
droga makusiu! powiedz proszę czy ten biały serek do nadzienia to z czymś mieszasz( jajko, śmietana)?Czy robiłaś te rogaliki z budyniem
makusia w dniu 2007-02-06 napisał(a):
Reniko:)) wlasnie mowiłam do syna ze nastepnym razem zrobie z budyniem i czekalada :)) a serek to wedlug wlasnego gustu , moze byc nawet homogenizowany smakowy :)) a te robilam dzisiaj i są zdżemem truskawkowym, pozdrawiam Madzia
makusia w dniu 2007-02-06 napisał(a):
zapomnialam dopisac że przy serku homogenizowanym , trzeba starannie zlepiac rożki bo inaczej serek wyplynie....
minola w dniu 2007-02-06 napisał(a):
Ile rogalików wychodzi z tego przepisu?
sugar w dniu 2007-02-06 napisał(a):
przepraszam ze odpowiem zamiast wlascicielki ale przeciez mozna sobie obliczyc,widac na rysunku ze z jednego kola wychodzi tak kolo 7 czy 8 a napisane jest zeby cisto podzielic na 3 lub 4 czesci(kola) wiec mozna sobie spokojnie wyliczyc:) kolo 24 moze wyjsc,zalezy chyba od wielkosci nie?:P
pozdrawiam:)
Rosa w dniu 2007-02-06 napisał(a):
czy do ciasta nie daje sie jajek czy tez to przeoczenie?
makusia w dniu 2007-02-06 napisał(a):
minola ja dzielę ciasto na 3 części a każdą na 8 kawałków , wiec wychodzą mi z tej porcji 24 rogaliki, jeżeli podzielisz ciasto na 4 kawalki i 8 cześci zrobisz ich 32 ale mniejsze , pozdrawiam i zachęcam do zrobienia bo są pyszne i mięciutkie:))))
Rosa, nie to nie przeoczenie do tego ciasta nie daję jajka i ręczę że jest zbyteczne , pozdrawiam cieplutko
didloo w dniu 2007-02-09 napisał(a):
jak rozumiem wcale nie trzeba robić rozczynu z drożdży, mleka i mąki???
makusia w dniu 2007-02-09 napisał(a):
didloo , bardzo dobrze rozumiesz pozdrawiam
didloo w dniu 2007-02-09 napisał(a):
No to jutro wypróbuję, zawsze "bałam" się tych rozczynów!!!