Witam upiekłam z 1 kg mąki wszystko jak w przepisie tylko proszku do pieczenia dałam nie 4 ,a 2 płaskie łyżeczki jak na pół kg mąki , proszku nie czuć .Rogaliki bardzo dobre .Polecam , kupiłam marmoladę różana znanej firmy na literę Ł marmolada syf jak dżem z żelatyną najlepsza z biedronki twarda aromatyczna i tania .
Zrobiłam i powiem Wam, że niespecjalnie..... mialam co próbować :D Zanim ostygły to już ich nie było. Pyszne!!!
Przepyszne rogaliki, zwłaszcza cieplutkie z piekarnika. Pierwszy raz robiłam, proste, szybkie do zrobienia , idelane. Pycha
Ja również polecam te rogaliki! Są bardzo dobre!
Pyszne, wysmienite, szybkie w przygotowaniu i szybko znikajace z talerza;) Na zrobienie ich ponownie, na pewno, skusze sie jeszcze nie jeden raz ;)
Popadłam w nałóg rogalikowy.... Nastepnym razem spróbuję wkleic fotkę o ile zdążę ją zrobić. Rogaliki są cudne z pokrojoną grubo czekoladą albo z serem.
Dziś przepis wypróbowałem. Rogaliki są rzeczywiście świetne - zarówno gdy chodzi o smak, jak i o wygląd. Wykonanie wiąże się jednak z pewną trudnością. Ponieważ ciasto jest dość miękkie (w każdym razie moje takie było), więc koła z cienkiego ciasta trudno kroić, bo klei się ono do noża. Zastosowałem więc pewien pomysł racjonalizatorski, który tu ogłaszam, ku wygodzie ogółu. Koła z ciasta najlepiej tnie się nożem do pizzy, takim z okrągłym, obracającym się ostrzem. Robota szybka i bezstresowa.
Witam. Chcialabym się dowiedzieć czy jeżeli robię podwójną porcję to muszę dłużej trzymac ciasto w lodówce czyli ok 4 godz. czy normalnie ok 2 godz.
Przepyszne rogaliki :)))
PYCHA!! Rewelacyjny przepis bardzo dziękuję rogaliki są przepyszne,szybkie i łatwe w zrobieniu polecam wszystkim
Rogaliki pyszne,tylko następnym razem zrobię z podwójnej porcji.Polecam.
To prawda, rogaliki są przepyszne a czas w jakim się je robi wręcz błyskawiczny. Robię je co drugi dzień od miesiąca i chyba nigdy nam się nie znudzą. Mój dwulatek zjada ze trzy na raz wpychając wręcz sobie je do buzi:)
Rogaliki przepyszne.! Nadziałam je kremem czekoladowo- orzechowym. Wczoraj była wnuczka z Krakowa i zabrała sobie całą porcję rogalików.;) Musiałam dzisiaj zrobić nową porcję.;)
Rogaliki owszem bardzo łatwe w zrobieniu, tym bardziej, że nie muszę czekac aż wyrosną drożdże. Rodzinie bardzo , bardzo smakuje, jednak ja osobiście nie wiem do końca, czy dla mnie są one najpyszniejsze. Tym razem jestem w mniejszości, więc może moje kubki smakowe dzisiaj nawaliły.
rogaliki bardzo smaczne, z pewnoscią będzie powtórka, mam swój sprawdzony przepis na rogaliki, ale ten prostszy i rogaliki rownie smaczne, więc ... bardzo dziękuję za przepis :-)))
Pyszne rogaliczki, nadziewałam kremem czekoladowo-orzechowym, mniam. Polecam niezdecydowanym!
Rogaliki robiłam kilka razy, zawsze szybko znikały z talerza. Są przepyszne i długo zachowują świeżość.
Dzisiaj piekłam te rogaliki Pyszne Polecam robiłam z twarogiem i truskawką
Bardzo dobre rogaliki - takie kruchutkie ... rozpływające się w ustach. Polecam niezdecydowanym. Taka ilość proszku do pieczenia w połączeniu z drożdżami niczemu nie przeszkadza.
Rogaliki pyszniutkie! Robilam je pierwszy raz ale na pewno nie ostatni.Przepis latwy a efekt koncowy zadawalajacy.Polecam!!!
Dziś upiekłam rogaliczki z tego przepisu,jednak mi nie wyszły takie ładne-za bardzo się spiekły i czuć to w smaku,choć gdyby nie to to pyszne. Mam tylko pytanie odnośnie czasu pieczenia-czy chcąc żeby były takie piękne rumiane wystarczy mi piec w tej temp np 12-15min? Czy będą one w środku dopieczone?
To ulubione rogaliki mojej rodzinki. Dzisiaj upieczone znowu . Nazwa przepisu uzasadniona:)
Cały batalion rogalików, prosto z piekarnika w dwóch wersjach : z orzechowym nadzieniem i z morelową marmoladą . Ciasto spokojnie leżakowało na balkonie w zimowym słońcu, pychota.
Megi, jakie cudne, zanim powiększyłam zdjęcia myślałam, że mają jakieś warkoczyki przez środek...
A miałam znowu piec 'Pączki Hani' ... No to zmiana planów - będą rogaliki z suszonymi śliwkami+marcepan i z powidłami, i obowiązkowo polane czekoladą .
Smosiu ! .. Litości muszą być przepyszne ...śliwka, marcepan,czekolada ... ))
Megi: sprawiły to Twoje zdjęcia ... A poza tym składniki 'normalne' (zwykle są w domu) i wykonanie super szybkie. Jedno co zamieniłam, to mleko na słodką śmietankę. Ciasto bez podsypywania, idealne do wałkowania (znowu rymuję - to przez 'głoda' na rogale).
Smosiu ! A tak między nami... wagę już premierowo używałaś ?
No jasne, przecież musiałam zważyć mąkę . Jak ja do tej pory piekłam, bez wagi, to nie wiem, chyba miałam farta i ciasta zwykle wychodziły... Jeszcze raz dziękuję Megi za pomoc w zakupie takiego cudeńka :)))
Pyszne, polecam bo dzisiaj już pożarłam na ciepło ok. 5-ciu, więc mam prawo wpisać pochwałę. Będę piekła takie rogale bardzo często, z różnymi dodatkami (dzisiaj: śliwki suszone+marcepan, marcepan+powidła, prawie wszystkie polane czekoladą). Dziękuję aga1173 za świetny przepis i za wspaniałe fotki megi65 :))).
To najlepszy przepis na rogaliki krucho-drożdżowe. Są tak samo pyszne zaraz po upieczeniu jak i następnego dnia (dłużej nigdy nie poleżały)
Zapomniałam dopisać: piekłam w 175 stopniach, bez termoobiegu, na złoty kolor. Blachę wyłożyłam folią aluminiową (nie jestem pewna czy to miało znaczenie, ale spód rogalików był idealnie wypieczony, a nie spieczony). Pozdrawiam Autorkę.
czy uformowane rogaliki przed pieczeniem pozostawić do wyrośnięcia?
nie trzeba. od razu do pieca
Zuziu ... Zanim skończysz lepić rogaliki, ''poglancować '' jajkiem i nastawić piekarnik rogaliki ładnie podrosną, nie potrzebują dużo czasu . Powodzenia . Upss chyba aga autorka nie obrazi się za podpowiedź )) .
Aga, Megi - dziękuję. Zakupy poczynione, będą rogale lada dzień. Miłego wieczoru!
Ile ma być drożdży? Mieszkam za granicą i tu są tylko malutkie kosteczki. :)
pół kostki to 5 dag /50 g/
Zuziu ! niekoniecznie kostka drożdży ma 100g, nasza koleżanka mieszka w Norwegii a tam drożdże mogą mieć inna gramaturę.Nie mniej do tego przepisu powinno być 30-50g drożdży.
Megi, ależ wiem, że nie mieszka w Polsce, to wynika z pytania, a moja odpowiedź oznacza właśnie, że pół kostki z przepisu to 50 g, a ile to będzie kostek u niej, to.... ma być 50 g, bo w Polsce kostka drożdży waży 100 g /no, ja innych nie znam/.
Ależ Megi jesteś czujna i skrupulatna... i to mi się podoba. Pozdrawiam.
Pozwolę sobie zauważyć Zuzanno, że w Polsce są jeszcze drożdże 42g. nie tylko 100g. :)
Pozwolę sobie zapytać: kostki 42 gramowe?????? Bo w przepisie jest wyraźnie "pół kostki".
Dżanina do tego przepisu 100g
Agapis, pytanie było do ciebie, nie do przepisu.
Ponieważ w przepisie jest "pół kostki" (co jest oczywiste, że chodzi o 100g kostkę) a napisałaś w dyskusji "są jeszcze drożdże 42g" więc pytam ciebie czy są kostki 42gramowe? W Polsce? Bo może nie wiem.
Dżanino, napisałam do Zuzanny, że są oprócz drożdży 100 gramowych również 42 gramowe. I tak są dostępne w Polsce i sama je kupuję.
agacia3323 (2012-10-25 12:04)
Rogaliki wyśmienite i tak jak w tytule najłatwiejsze i najpyszniejsze na świecie!!! Będę wracać do nich nie raz.Dziękuję za przepis!!!