Jesteś tutaj: / / Roladki z cukinii zapiekane wg M&Ł

Roladki z cukinii zapiekane wg M&Ł

985
27
5
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    3  porcje

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (5)
Wkn

(2016-12-19 22:41)

Cukinia jest też bardzo dobra na surowo - chrupiąca jak ogórek - muszę wymyślić jakąś przekąskę z niej bez pieczenia. Świetne warzywo! Bo zawijasy z mięsem mielonym już mam wypróbowane i są rewelacyjne, więc te z szynką na pewno też smakują pierwsza klasa.

ekkore

(2016-12-20 01:02)

Krojenie cukinii na plastry jest łatwiejsze przy użyciu krajarki do sera - wychodzą plasterki równej grubości. Gdzieś na poświąteczny obiad będzie - pewnie znowu w wersji a la - bo mi już coś chodzi po głowie, zobaczymy co się wyklaruje

mariola2000

(2016-12-20 18:20)

mi tymi krajarkami, obieraczkami jakoś się rwą te plastry. Ale może chodzi o technikę :)

ekkore

(2016-12-20 23:08)

a mnie nożem ciężko idzie. Obieraczka zeskakuje - wychodzą cwierćplasterki albo nie wiadomo co. A krajarka do sera pasuje idealnie (coś tam wyjdzie krzywo, ale pewnie dopiero przy roladkach to ocenię - bo przy kotletach w cukinii po prostu brałam dwa kawałki)

ekkore

(2017-01-12 02:24)

Zrobione, zjedzone. Pycha. U mnie dodatkowo były opanierowane w mieszance orzechów, parmezanu i ziół - bo została mi od innego dnia, a szkoda było wyrzucić. Zamiast kawałków pomidorów była pasta (może nawet nie pasta - drobno siekane z oliwkami, miałam akurat otwarty słoik) - którą posmarowałam szynkę.
Mam pytanie - co zrobiłaś, że mozzarella Ci nie wypłynęła? moja w większości znalazła się poza roladką. W domowych warunkach zjedliśmy ją bez wahania - ale gościom nie będę podawać mazi zbieranej z blachy.
Już co prawda wymyśliłam sobie następny raz - użyję pełny plaster szynki (teraz przykrawałam do paska cukinii, moja bardzo malutka), zwinę jak krokieta i dopiero potem owinę cukinią, wtedy ser pozostanie w środku.

Z wypłyniętym serem, nakładanym nożem na zawijasa czy z serem w środku - naprawdę fajna przekąska

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij