Oczyszczoną rybę odfiletować,
zdjąć skórę, umyć, pokroić na porcje, posypać solą, skropić sokiem z cytryny i pozostawić w chłodnym miejscu na 30 min. Następnie
rybę oprószyć mąką i usmażyć. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, wymieszać z żółtkami, winem i opłukanymi rodzynkami, doprawić do smaku, polać ryby i zapiec
BarbaraWo (2014-03-05 10:19)
Przepis ciekawy , szkoda że nie ma fotki - dodam do ulubionych . Pozdrawiam :)