Ja tej ryby nigdy nie doprawiam. Chipsów używam paprykowych lub solonych. Co do ilości, to : baaaardzo grubo majonez i gruba warstwa chipsów na wierzch.
Chipsy polecam zakupić trochę lepszej jakości, bo te najtańsze zepsują smak dania. No i dobrze jest rybkę podlać olejem od spodu, ale nie klaść jej zamrożonej na blaszkę, ani tym bardziej lekko rozmrożonej, bo będzie dużo wody, zmiesza się z majonezem i wyjdzie breja.
Pozdrawiam.
Ja pieke mięsko w ten sposob z majonezem, na to marchewka por i jest super , majonez już słony na tyle ,ze nie trzeba doprawiac
nicolk (2010-07-25 15:47)
A czy ryby nie musimy doprawic? No i jakie mają to byc chipcy i ile?