Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę, mieszając poddusić na oleju na złoty kolor. Dodać ryż i mieszać dopóki się nie zeszkli. Dodać paprykę, 1/2 litra wody, zagotować, dusić 20 minut pod przykryciem. Kabanosy pokroić w cienkie plasterki, rozłożyć na ryżu, przykryć kukurydzą, dusić jeszcze 5 minut. Masło stopić na średnim ogniu na, złoty kolor, wbić jajka i smażyć do ścięcia białka. Posolić, oprószyć pieprzem i posypać szczypiorkiem. Ryż wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, podawać z jajkiem.
Mareek (2008-10-16 17:36)
Bardzo pomysłowe