-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka lub 500 g mięsa gulaszowego z indyka
1 cebula
200 g mrożonej marchewki z groszkiem (połowa opakowania)
ok. 1 litr bulionu (ja robię z kostki)
1 szklanka ryżu
1/2 łyżeczki curry
Sól, pieprz, papryka ostra do smaku
Opis:
Kurczaka myjemy, kroimy w małą kostkę, cebulę siekamy.
Cebulę przesmażamy, dorzucamy mięso oprószone sola i pieprzem. Smażymy przez chwilę.
Dodajemy ryż, marchewkę z groszkiem, Carry i wszystko zalewamy bulionem do wysokości składników. Gotujemy pod przykryciem aż ryż będzie półtwardy.
Wyłączamy gaz i zostawiamy na jakieś 15 minut żeby ryż zmiękł (musi być w garnku jeszcze trochę buliony aby ryż miał co wchłonąć)

barbara_mostowiak (2015-05-20 20:33)
Marchewka z groszkiem z mrożonki,bulion z kostki.Ani to zdrowe,ani smaczne...

Dżanina Fonda (2015-05-21 08:53)
Fenomen krytyka kulinarnego - jeszcze nie spróbowała a już wie, że niezdrowe i niesmaczne.
Jak się ktoś boi, że umrze po spożyciu kostki rosołowej, to niech sobie zrobi na rosole z kurczaka!
Dziękuję, Wróbelku, za przypomnienie sposobu na szybki i smaczny obiad. Ja na pewno zrobię! :)

Edycia41 (2015-05-21 11:27)
Taka krytyka najbardziej mnie denerwuje, tym bardziej, że na koncie ma 0 przepisów.

mggi63 (2015-05-21 11:54)
To nie chodzi o to czy ma na koncie przepisy czy nie bo to nie jest ważne tylko o sama logikę wypowiedzi.

Wróbelek (2015-05-31 16:23)
Ale jednak poświęciłaś czas aby to danie zrobić i zjeść. bo niby skąd wiedziałabyś inaczej, że niesmaczne ;);)