1 torebka ugotowanego ryżu (125g)
4 jaja ugotowane na twardo
70g łososia wędzonego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (duże kawałki)
4 ogórki kwaszone
sól, pieprz
majonez
Sałatka jest świetną alternatywą na energetyczne i pożywne śniadanie.
Jajka, łososia i ogórki kwaszone kroimy w kostkę. Łączymy z wystudzonym ryżem i odcedzonym tuńczykiem w sosie własnym (moim zdaniem tuńczyka nie warto rozdrabniać do malutkie kawałeczki, lepiej wygląda w większych konfiguracjach). Doprawiamy solą i pieprzem (pamiętajmy aby nie przesadzić zwłaszcza z solą) i dodajemy 2-3 łyżki stołowe majonezu (lub wg uznania).