- kapuste cienko poszatkować
- kukurydze wyjąć z puszki na sitko żeby odciekła
- pomidorki pokroić w ćwiartki i te jescze na pół (ja osobiście polewam je wrzątkiem i obieram)
- papryke pokroić w cienkie paseczki (długie ok 2 cm)
- ogórek obrać pokroić w plasterki (większe przekroić na pół)
- koperek szczypior opłukać i drobno posiekać
składniki połączyć i dokładnie wymieszać
WAŻNE: przyprawy dodać bezpośredenio przed podaniem ponieważ sól wyciśnie z kapustki całą wodę!
tą sałatkę zawsze przygotowuje sobie na spokojnie ok godzinkę przed podaniem obiadu- wkładam do lodówki chłodna lepiej smakuje- w tym czasie zajmuje się obiadem- u mnie każdy nakłada sobie ją osobno na talerzyk i doprawia wg gustu- czasem zastępujemy olej śmietaną-
POLECAM BO ROBI SIĘ JĄ EKSPRESOWO I JEST BARDZO PYSZNA I ZDROWA :)
emeska1974 (2009-07-14 20:56)
Fajna sałatka - jeśli chodzi o olej to tylko Kujawski - można ją zrobić z sosem włoskim np. lub czosnkowym - w zalezności od gustu - pozdrawiam