Pomidory i ogórki posiekać w dość spore kawałki. Rzodkiewki w talarki. Dodać nać pietruszki, oliwki i pokrojony w kostki ser feta. Zrobić sos z oliwy, soku z cytryny i przypraw do smaku. Delikatnie wymieszać, tak aby feta się nie rozmazała.
Najlepiej smakuje po paru godzinach po schłodzeniu - feta puszcza sól, zbiera się trochę soku na dole, ale sałatka moim zdaniem przednia :).