Ziemniaki ugotowac w mundurkach, odcedzić i ostudzić.
Następnie obrać i pokroić w cienkie talarki.
Ogórki pokroić w plasterki.
Cebulę pokroić w piórka.
Pomidory pokroić w czastki.
W dużej salaterce układamy warstwę ziemniaków, lekko skrapiamy octem, posypujemy solą i pieprzem.
Na wierzch kładziemy warstwę ogórków, następnie warstwę cebuli i ponownie warstwę ziemniaków , ogórków i cebuli, aż do wykorzystania wszystkich składników.
Każdą warstwę opruszamy lekko solą, pieprzem i skrapiamy octem.
Sałatkę odstawiamy na 2 godziny , w tym czasie przygotowujemy sos; do jogurtu dodajamy musztardę, majonez, przyprawiamy solą ,pieprzem , papryką mieloną i mieszamy.
Polewamy sosem sałatkę i dokładnie mieszamy.
Sałatę dekorujemy natką pietruszki i cząstkami pomidora.
Smacznego!!!!!!!!!