Pierś z kurczaka oczyścić, opłukać i ugotować na miękko w wodzie. Gdy już będzie ugotowana, przestudzić i pokroić w drobną kostkę, zasypać vegetą (ok. 2 łyżek) i odstawić najlepiej na noc, aby kurczak przeszedł przyprawą. Do przezroczystej salaterki wrzucić kurczaka i zalać go ketchupem, tak aby go przykryć. Cebulę obrać, posiekać w kostkę i wrzucić na ketchup. Ogórki pokroić w kostkę, porządnie odcisnąć z soku i wyłożyć na cebulę.
Paprykę oczyścić z nasion, umyć, pokroic w kostkę i wyłożyć na ogórki. Kukurydzę odsączyć, opłukać i wyłożyć na paprykę. Ketchup wymieszać z majonezem w proporcji 1:1 i przygotowanym sosem zalać sałatkę. Na sam wierzch wyłożyć drobno poszatkowaną kapustę pekińską i gotowe. Sałatkę najlepiej podawać w dniu przygotowanie, gdyż na drugi dzień trochę podchodzi sokami, chociaż ja mam na to radę, po prostu miszam wszystkie składniki i jest wówczas równie smaczna jak podana warstwowo. Sałatka jest trochę pracochłonna, ale warta tej pracy. Życzę smacznego.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".