Ja pieczarki blanszuję, czyli albo gotuję w wodzie z dodatkiem soli albo na chwilę wrzucam do wrzącej wody, myślę, że jeśli ktoś nie lubi podanych w ten sposób pieczarek może spokojnie je trochę przesmażyć na masełku
Sałatka jest bardzo dobra .Polecam.
agee (2004-11-02 11:40)
co to znaczy -pieczarki zblanszować?