1 wędzona ryba o twardym mięsie (ja biorę sielawę lub grenadiera)
1 duże jabłko
2 kiszone ogórki
2 jajka
5 dag żółtego sera
majonez jogurtowy
sól
pieprz
szczypta, najwyżej dwie tymianku
************
czas: 10 minut
porcje: 4
koszt: niedrogie
kalorie: troszeczkę
Przepis nadesłany przez: Alina Porazińska
Opis:
Mięso ryby, jabłko, kiszone ogórki pokroić w dużą kostkę.
Ugotowane na twardo jaja też pokroić, a ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Wszystko wymieszać delikatnie i doprawić niewielką ilością majonezu i resztą przypraw. Przepis nadesłany przez: Alina Porazińska
Powiem szczerze, że spodziewałam się większej rewelacji, ale być może to wina ryby.
Nieudało mi się kupić sielawy ani grenadiera, więc dodałam pstrąga.Myślę, że do tej sałatki byłaby lepsza pospolita makrela, jest bardziej słona i pewnie nadałaby zdecydowany smak.
Ale za to teściowej, (która zwykle nie chwali moich popisów w kuchni), bardzo smakowała...Jak widać są różne smaki!
luiza [20.01.2003 11:52]
ja robię podobnie: nie dodaję żółtego sera, a dodaję natomiast pokrojoną w kosteczkę cebulkę a sos robię z majonezu i musztardy i wszystko posypuję pietruszką.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
przepisy nadesłane (2004-09-27 17:34)
opinie do przepisu:
Powiem szczerze, że spodziewałam się większej rewelacji, ale być może to wina ryby.
Nieudało mi się kupić sielawy ani grenadiera, więc dodałam pstrąga.Myślę, że do tej sałatki byłaby lepsza pospolita makrela, jest bardziej słona i pewnie nadałaby zdecydowany smak.
Ale za to teściowej, (która zwykle nie chwali moich popisów w kuchni), bardzo smakowała...Jak widać są różne smaki!
luiza [20.01.2003 11:52]