8 ● ziemniakow(ugotownych ze skorka)
2 ● jajka na twardo
1+1/2szkl.● selera(lodyga)
1/2szkl.● szczypiorku
1/4szkl.● rrzodkiewki
1/4szkl.● ogorkow(ze slodkiego octu)
Sos:
1+1/2szkl. ● majonezu
3lyzki ● octu (z ogorkow)
1lyzka ● zwyklej musztardy
1lyzeczka ● soli + szczypta pieprzu
W y k o n a n i e:
Laczymy ze soba:Obrane i pokrojone w kostke ziemniaki+jajka.Rzodkiewke+seler pokrojony w cieniutkie plasterki,posiekane slodkie ogorki+szczypiorek.
Nastepnie laczymy skladniki na sos,dodajemy do ziemniakow i dobrze mieszamy uwazajac przy tym aby nie zrobila sie jednolita masa.
S M A C Z N E G O !
* Osobiscie seler i ogorki kroje w drobna kosteczke a rzodkiewke scieram na tarce o duzych oczkach.Jesli chodzi o ogorki(ze slodkiego octu)to nie orjetuje sie jakie mozna kupic w polskich sklepach? Mysle jednak,ze nie bedzie problemu przy zakupach.Co do ziemniakow to moga byc np. czerwone i wtedy ja juz nie obieram skorki.
Najprawdopodobniej Chodzi o płatki zbożowe.. Syrio- skrót od Ang.cereal-płatki zbożowe
Być może ,30 lat temu nie było tego w Polsce.Bardzo dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam.
Tak powszechnie nazywane(tutaj w USA -"Syrio") to nic innego jak popularna MARKA,platkow zbozowych - "Cheerios". Dziekuje,pozdrawiam i jak zawsze zycze...SMACZNEGO !
Herbaciana (2014-02-17 08:42)
sałatka rzeczywiście w starym stylu.Muszę wypróbować wersję z selerem.Mam jednak pytanie nie dotyczące sałatki.Z tego co zrozumiałam mieszkasz w USA i w związku z tym czy mogłabyś wytłumaczyć mi co to jest <syrio> ,albo jakoś tak podobnie.Niedawno znajoma powiedziała mi,że jej dziecko niejadek zapycha się tym po prostu,ale co to jest po polsku nie wiedziła.Przebywa w USA od prawie 30 lat i nie zna naszych realiów,Więc jakbyś mogła to będę bardzo wdzięczna.