Dziękuje za podpowiedz na pewno wypróbuję z polędwiczka :):) Mam nadzieje że schab będzie ci smakował tak doskonale jak mi. Lubię ten przepis, szczególnie na święta jest dobry jako
wędlina do kanapek i na ciepło a to w święta dodatkowy atut
mam pytanie czy mozna zrobic ten schab bez sliwki?? oraz czy mozna jesc go na zimno na chlebie??
Oczywiście, że można jest bardzo dobry na zimno i na ciepło. Napisałam chyba w przepisie już sprawdzam :):)
Ja nie czytalam przepisu tylko skladniki :) przepisy zawsze czytam pozniej ale dziekuje za szybka odpowiedz. Ale jak z tym faszerowaniem sliwka , musze ja dawac ja bardzo nie lubie owocow w miesie lub z miesem?
dagusiu jak nie lubisz owoców w mięsie to nie dodawaj, pewnie że nie. Ja sobie nie wyobrażam abyś miała jeść coś czego nie lubisz. Ktoś tu napisał, że można wcisnąć w ta dziurę polędwiczkę wieprzową ale ja nie zaryzykowałam. Nie jestem dobra w takim wciskaniu :):)
Mięso jest bardzo kruche, aromatyczne i takie pozostanie ze śliwką czy bzz. :) Pamiętaj tylko jak zdecydujesz się bez śliwki aby rochę wydłużyć czas pieczenia.
ok tak zrobie a o ile mam wydluzyc ten czas?? no a owocow z miesem albo w miesie wrecz nie cierpie a o sliwkach to juz nie wspomne hehe
dagusiu nie dłużej niz 10-15 min :):) Daj znać jak wyszło. Ja dopiero na święta będę go piec
Ja tez na swieta :))
Praktycznie na każde święta moja mama robi schab ze śliwkami. ;)
bardzo dobre miesko i super przepis dzieki
zgadza się-wspaniały przepis.
Cieszę się dziewczyny, że Wam też smakowało :)
Pozdrawiam cieplutko
Wczoraj na uroczysty obiad zrobiłam schab ze śliwką według tego przepisu i wyszedł wyśmienity - odpowiednio soczysty i kruchy, nie za suchy. Po prostu rozpływał się w ustach. Serdecznie polecam ten przepis:)
Bardzo dobry przepis. Robiłam kiedyś. Teraz kolejna porcja mięsa leży w marynacie :)
majolika (2009-10-24 16:40)
Moja mam kupowała dodatkowo polędwiczkę i tę napychała śliwkami i słupkami słoninki. Następnie zamrażała.W schabie wzdłuż nożem robiła dziurę i wpychała w nią polędwiczkę. Następnie piekła normalnie. Dawało to dodatkowo ciekawy efekt smakowo- kolorystyczny.
Na pewno wypróbuję i twojego sposobu;)