-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
- 6 plastrów schabu bez kości o grubości ok.1 cm
- sól, pieprz, majeranek, ostra mielona papryka
- ok. 200 ml sosu BBQ
- 2 duże cebule
- rękaw do pieczenia
Opis:
Cebule obrać, pokroić w piórka, a następnie połączyć z sosem BBQ. W tak przygotowanej marynacie zanurzyć plastry schabu i wstawić do lodówki na przynajmniej godzinę.
Schab razem z marynatą przełożyć do foliowego rękawa do pieczenia mięs. Rękaw porządnie zawinąć i ułożyć na blasze. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach.

aggusia35 (2015-11-15 17:52)
Co to jest za sos BBQ?

ekkore (2015-11-15 18:04)
Jak dla mnie taka słodko-ostra wersja ketchupu. Nie lubię ketchupu, nie lubię sosu BBQ - zawiera inne nuty (ma więcej składników niż najzwyklejszy ketchup) - dla mnie one są bez znaczenia.

ekkore (2015-11-15 18:09)
Aż poszłam do lodówki - poza chemią standardową - zawiera przecier pomidorowy, cebulę, czosnek i gorczyca mielona (tudzież musztarda) plus to co słodzi i podostrza. Tyle z etykietki gotowców ze sklepu.

megi65 (2015-11-15 19:28)
Aguś BBQ to sos barbecue. Dla mnie ... może nie istnieć , nie mój smak ))

aggusia35 (2015-11-15 20:08)
Oj dziękuje Wam kochane nie skojarzyłam tego skrótu :):) Taki sobie kiedyś jadłam dobry robiony domowo pamiętam tylko tyle, że miał wędzoną śliwkę.

Mloda (2015-11-20 14:19)
Dzięki dziewczyny za pomoc, troszkę mnie tu nie było;) Wracając do przepisu - polecam go rzeczywiście osobom, którym smakuje sos barbeque. Tym, którzy za nim nie przepadają, przepis raczej odradzam, myślę, że schabik przygotowany w ten sposób również im nie posmakuje