Jesteś tutaj: / / Ser żółty domowy

Ser żółty domowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Przekąski
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
basik798

(2008-11-29 15:11)

mi nawet smakuje taki gotowany wyciągany z mleka jeszcze przed odcedzeniem - pychaaaa
moja mama zamiast żółtek po odcedzeniu daje kostkę margaryny i do smaku zamiast soli -kucharka i takie podgrzewa w rondlu dodaje na koniec sody (po sodzie robią się ładne dziurki w serze)  pyszny i to nie smakuje jak topiony tylko jak ser żółty domowej roboty. POLECAM
najlepiej zrobić ze swojskiego sera białego:)

Iloria

(2008-12-06 21:18)

Zrobiłam ten ser i muszę przyznać, że jest naprawdę smaczny. Następnym razem tą "odrobinkę soli" zastąpię łyżką soli bo jak dla mnie troszkę mało słony. Jestem pod wrażeniem, że tak łatwo można zrobić pyszny żółty ser. Pozdrawiam serdecznie!

monia00

(2008-12-06 21:30)

mam ochote na zrobienie tego sera .
bardzo prosze o napisanie jaki to ma byc twarog (tlusty ,poltlusty czy jakis inny?)

Iloria

(2008-12-07 12:39)

Monia00 ja użyłam tłustego swojskiego sera.  Moim zdaniem mleko też powinno być tłuste czyli np 3,2%.  Ja użyłam mleka 1,5% i wyszło pysznie.

asiuniasia

(2011-02-04 12:22)

A co robicie ,żeby nie wyszedł z grudkami ? Bo mój właśnie taki jest : same grudki twarogu .Przez to chyba smak ma nieciekawy . Czy grudek nie trzeba rozcierać przy smażeniu ?

pleszka

(2011-10-12 16:23)

Ja myślę że ten ser zawsze wychodzi z grudkami białego sera w środku,pozatym nie tworzą sie żadne dziurki od sody. Nie da sie kroic bo sie kruszy.Beznadzieja.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. martus094, na "DZIEŃ DOBRY" na "DZIEŃ DOBRY" martus094
Przepis Salami na spirytusie Teresa.Marcjan
Przepis tost z jajka agathaha
Fot. Duusiak, Pomarańczowe pancakes Pomarańczowe pancakes Duusiak
Przepis Naleśniki faszerowane ania_pajak
Fot. judik, Tostowe piramidki z jajkiem i chrupiącym bekonem Tostowe piramidki z jajkiem i chrupiącym bekonem judik
Fot. katherin19, Ryba zapiekana na szpinaku pod pierzynką z pomidorów w towarzystwie serka wiejskiego Ryba zapiekana na szpinaku pod pierzynką z pomidorów w towarzystwie serka wiejskiego katherin19
Fot. Duusiak, Pizza z patelni Pizza z patelni Duusiak
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij