Bardzo smaczna ... ale znam lepszy przepis ;-)
To prawda, przepis nie jest rewelacyjny, zresztą bardziej przypomina sernik na zimno niż wielkanocną paschę. Do tradycyjnej paschy nie dodaje się żelatyny no i nie robi się jej w tortownicy:P gadzam się z elusią, że są lepsze przepisy.
Nutello dlaczego piszesz, że przepis nie jest rewelacyjny? Przyrządzałaś Paschę wg tego przepisu czy twierdzisz tak po analizie składników? Czekam na odpowiedź bo zamierzam zrobić paschę na wielkanoc i szukam dobrego, wypróbowanego przepisu. Pozdrawiam.
Zrobiłam ją jakieś 2 tygodnie temu, na próbę, bo robiłam już wiele pasch i była dobra, smakowała mi ale był to sernik (tort) na zimno a nie pascha. Przeszkadzała mi trochę jej konsystencja, przez tą żelatynę. Ja robię paschę tradycyjne: ser, śmietana, masło, żółtka i na gazę i sitko- wtedy niepotrzebny płyn odcieka (nie trzeba więc żelatyny) a zostaje wspaniała pascha:D
Zresztą zobacz co napisała wcześniej ola_la_la: "że pascha się nie zastygła". Stało się tak bo pascha nie ma zastygać tylko odciekać.
nie próbowałam tego przepisu ale faktycznie pascha to pascha a sernik to sernik. To zdjęcie nie pokazuje paschy tylko ładny serniczek na zimno.
A mi sie jednak wydaje tzn nie wydaje tylko smakowalo mi jak pasch,a naprawde jestem smakoszem paschy i tez robie ja inaczej ale ten przepis jest bardzo dobry,wrecz bym polecama:-)pozdrawiam
a nie boicie sie surowych żółtek??
faktycznie mi też wyszedł sernik na zimno:)) ale pyszny był:)) Czy może mi ktoś powiedziec jak zrobić z tą gaza?? mam tradycyjny przepis ale nie wiem po oc ta gaza i jak ją włożyć. chce zrobic w foremce do babki z kominem. :)) dzieki Natalia
ola_la_la (2004-04-13 14:20)
Chyba mało zelatyny - nie zastała sie pascha, ale smak pyszny!