Hehe właśnie moja kochana Megi, właśnie...tylko dieta powstrzymuje mnie od pożarcia całej blaszki tego sernika...
Czy ser w wiaderku też się nadaje, czy musi być taki zwykły twaróg zmielony w maszynce?
Sernik jest przepyszny polecam !!!!
Pyszny jest ten serniczek. POLECAM !!! :)
Co to są te ciemne kostki w serze ?
To są rodzynki - tylko takie duże :)
Dziękuję, za komentarze, miło mi, że serniczek Wam smakuje. A "ciemne kostki" to rodzynki.
Wygląda przepysznie, na pewno wypróbuję.
Dlaczego piszesz roztopionego miodu? przecież miód jest płynny, mam to rozumieć, że trzeba miód podgrzać?
I jeszcze, czy do ciasta margaryna ma być roztopiona ?
Wygląda pysznie! mniam, myślę, że gdybym upiekła tylko dwa placki i dała między nie ser to chyba też będzie niezłe:) jesteś czasem leniuch a dwa placki pieką się krócej niż trzy:) tylko czy nie będą za grube? Pozdrawiam
Kiedyś robiłam podobne ciasto miodowe i margaryna była poprostu miekka, zagniatałam ciasto jak np. kruche
Basiu to ma być naturalny miód, który może być lekko zcukrzony, wtedy należy go podgrzać aby stał się płynny. Jeśli mamy jednak już płynny miód, również możemy go podgrzać aby ciasto łatwiej się zagniatało. Ja miałam miód zcukrzony i dlatego musiałam go roztopić. margaryna ma być normalna, nie musi byc nawet miękka, pod wpływem ciepła dłoni bardzo ładnie połączy się z resztą składników. Dana39 myślę, że placki nie będą za grube, być może ciasto będzie musiało dłużej postać aby zmiękło pod wpływem sera.
Sernik pyszny. Polecam.
oczywiście chodzi mi o ciasto
Mam pytanie czy po rozpuszczeniu masła trzymamy garnek cały czas na małym ogniu i wrzucamy ser czy ściągamy go z ognia?? Rozumiem że ser wrzucamy do jeszcze gorącego masła.
czy ciasto faktycznie piecze się bez jajek?
malutka_megi (2008-02-14 21:37)
Jak ja uwielbiam sernik gotowany ,Karolciu podobno jesteś na diecie?dodaję do ulubionych