wykonanie ciasta: Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy i wodę gotowac 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać.
Odlać 0,5 szkl.
Do reszty dodać mąke, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać do formy.
SER: 1 kg sera, 1 p masła + 0,5 p margaryny roztopione, 8 - 10 jajek (białka oddzielić od żóltek) żółtka utrzeć z 1,5 szkl cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, skórkę lub zapach pomarańczowy. Ser zmieszać mikserem z tłuszczem, żółtkami i mąką i 1 łyżeczką proszku do pieczenia, na koniec dodać pianę z białek.
Piec 60 min w 200 st.
Wystudzone poleć odlaną masa i posypać wiórkami kokosowymi
moge sie dowiedziec co znaczy 1p masla + 0,5 p margaryny ;/ ?
daria0607 masz rację, przepis wklepywałam już wiele lat temu i po "lewej" stronie są tylko składniki na ciasto (z margaryną) natomiast 1 p masła dodajemy do sera (składniki - dodatki do sera są w przepisie po "prawej" stronie. Pozdrówka i smacznego
1p masla tzn jedna kostka dobrze rozumiem :)? dziekuje za odpowiedz :) che wyprobowac jutro ten sernik bo ma duza ilosc jajek i pewnie bedzie smaczny :)
jeszcze jedno pytanie to do sera idzie kostka masla i pol roztopionej margaryn? dobrze zrozumialam ? :)
Tak dobrze zrozumiałaś :) Wprowadziłam pewne poprawki w tekście wykonania przepisu... mam nadzieję, że za chwilę będą widoczne i bardziej zrozumiałe
dziekuje bardzo :)
katarzynar (2006-05-03 19:19)
Sernik pyszny! Mój ulubiony!!! Z tym, że ja dodaję do ciasta wiórki kokosowe (1 opakowanie), ciasto się mniej kruszy. Polecam!!!